Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кексы с шоколадом для детского праздника!

Кексы с шоколадом для детского праздника!
Кексы с шоколадом для детского праздника!
Кексы с шоколадом для детского праздника!
31166 ed4 square100
Кексы с шоколадом для детского праздника!
Кексы с шоколадом для детского праздника!
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
А вот и я :) и мой первый опыт украшения мастикой! Конечно до идеала мне еще ооочень далеко :), но на ярмарке в детском саду эти кексики пользовались небывалым успехом как у детей, так и у взрослых!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца,
100 гр. сливочного масла комнатной температуры,
1/4 ч.л. соли,
150 гр. сахара,
1ч.л. разрыхлителя,
200 гр. муки,
120 гр. молока,
100 гр. шоколада (у меня черный)
Для крема:
100 гр. сливочного масла комнатной температуры,
100 гр. сахарной пудры,
2 ст.л. пасты "Нутеллы"
Для украшения - мастика из маршмелоу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Делаем тесто: размягченное сливочное масло слегка взбиваем с сахаром, добавляем соль, ванилин, яйца, еще раз взбиваем. Просеиваем в чашу муку с разрыхлителем и перемешиваем, вливаем молоко, еще раз хорошо вымешиваем. Тесто готово.
Делаем тесто: размягченное сливочное масло слегка взбиваем с сахаром, добавляем соль, ванилин, яйца, еще раз взбиваем. Просеиваем в чашу муку с разрыхлителем и перемешиваем, вливаем молоко, еще раз хорошо вымешиваем. Тесто готово.
На весь экран
шаг 2
Шоколад рубим ножом или измельчаем как я в блендере!
Шоколад рубим ножом или измельчаем как я в блендере!
На весь экран
шаг 3
Добавляем шоколад к тесту.Выпекаем кексики в заранее разогретой до 175 С духовке 25-30 минут.
Добавляем шоколад к тесту.Выпекаем кексики в заранее разогретой до 175 С духовке 25-30 минут.
На весь экран
шаг 4
Для крема надо смешать мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и нутеллой. Кремом выравниваем поверхность наших кексиков и отправляем их в холодильник на час. А потом самое интересное.....украшение! Сразу я подумала, что мастика - это определенно не мое :))))) НО потом мне даже стало нравиться! Правда консистенция моей мастики мне не очень нравилась, может сахарной пудры переборщила!
Для крема надо смешать мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и нутеллой. Кремом выравниваем поверхность наших кексиков и отправляем их в холодильник на час. А потом самое интересное.....украшение! Сразу я подумала, что мастика - это определенно не мое :))))) НО потом мне даже стало нравиться! Правда консистенция моей мастики мне не очень нравилась, может сахарной пудры переборщила!
На весь экран
шаг 5
Я делала мастику по следующему рецепту: 100 гр. маршмелоу, 1 ч.л. сливочного масла, 1 ч.л. молока растопила на водяной бане, а потом добавляла сахарную пудру (сколько точно не скажу).
Я делала мастику по следующему рецепту: 100 гр. маршмелоу, 1 ч.л. сливочного масла, 1 ч.л. молока растопила на водяной бане, а потом добавляла сахарную пудру (сколько точно не скажу).
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 89
Ed4 square50
Отправить
Максим
Максим
27.03.2012 00:03:23

вкусные кексы,детям понравились!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
27.03.2012 00:41:08
Максим,

Спасибо 👍😀Приятно слышать!!!

Алина
Алина
20.12.2011 16:49:42

Кексики восхитительные!Девочки подскажите как выглядит маршмелоу и в каком отделе магазина его искать?

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
21.12.2011 00:40:10
Алина,

Спасибо! Маршмелоу - это такой воздушный зефир, Бонпари, например! Посмотрите в отделе с конфетами, зефиром!

Алина
Алина
21.12.2011 11:28:23
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо.Буду действовать!

Апрель
Апрель
09.12.2011 17:58:13

красивые кексики с выдумкой!

Сима♥
Сима♥
30.10.2011 20:37:06

Оленька,как здорово получилось!:)Очень рада видеть твои добрые и вкусные рецепты:))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
30.10.2011 22:38:28
Сима♥,

Здравствуй, Симочка :)) и я рада, что с вами!

Диана
Диана
30.10.2011 00:31:33

Да, я представляю как детишки радовались! здорово! 5+34-й голос!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
30.10.2011 09:50:45
Диана,

Спасибо, Диана! Это точно :)

Показать еще комментарии