Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясной рулет с яблоком

Мясной рулет с яблоком
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

говяжья вырезка грамм 400
1 яблоко
эстрагон
соль, черный перец
1/2 ч л молотого кориандра
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 200С. В мясе сделать продольный надрез, но не дорезая до конца, развернуть. отбить молотком. Посолить, поперчить с обоих сторон.
Духовку разогреть до 200С. В мясе сделать продольный надрез, но не дорезая до конца, развернуть. отбить молотком. Посолить, поперчить с обоих сторон.
На весь экран
шаг 2
Яблоко натереть на терке, выложить сверху. Посыпать эстрагоном.
Яблоко натереть на терке, выложить сверху. Посыпать эстрагоном.
На весь экран
шаг 3
Свернуть рулетиком.
Свернуть рулетиком.
На весь экран
шаг 4
Положить в форму, посыпать кориандром, полить сверху оливковым маслом (3-4 ст л)
Положить в форму, посыпать кориандром, полить сверху оливковым маслом (3-4 ст л)
На весь экран
шаг 5
Выпекать первые 20 минут при 200С, потом убавить температуру до 180С и выпекать еще 30-40 минут. Время от времени поливать рулет соками, что выделись из мяса. Готовое мясо переложить на решетку остывать. разрезать на кусочки. Приятного аппетита!)
Выпекать первые 20 минут при 200С, потом убавить температуру до 180С и выпекать еще 30-40 минут. Время от времени поливать рулет соками, что выделись из мяса. Готовое мясо переложить на решетку остывать. разрезать на кусочки. Приятного аппетита!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
30.10.2011 00:23:15

Думаю, что это ооочень вкусно!!!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
30.10.2011 07:49:28
ЮсяЮся,

Юля, спасибо!)

Черешенка
Черешенка
30.10.2011 00:21:38

Очень аппетитное и сочное мяско получилось! Голосую!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
30.10.2011 07:48:41
Черешенка,

Спасибо, очень приятно)

Lyudmilae
Lyudmilae
29.10.2011 22:52:12

Классный рецепт! Люблю мясо с фруктами!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
30.10.2011 07:48:28
Lyudmilae,

Спасибо, Людмила:)

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
29.10.2011 22:19:14

17-ая!!!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
30.10.2011 07:48:15
Liebe&Любовь ,

Спасибо!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
29.10.2011 21:37:16

Лиля, рецепт понравился, голосую! Сама идея хороша, начинить можно всякими разностями по вкусу:)

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
30.10.2011 07:48:07
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана!)

Показать еще комментарии