Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночный салат

Печеночный салат
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень сытный и вкусный салатик из печени. Хорош на праздничном столе, и в качестве замены полноценного ужина.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Печень любая: свиная, говяжья, телячья - 400 г,
2 луковицы,
2 средние морковки,
небольшая баночка консервированных шампиньонов (также можно делать с лесными отваренными грибами),
сыр (можно колбасный) 100 г
растительное масло для жарки овощей
майонез - 100 г.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварить целым куском печень, с добавлением в бульон лаврового листа и чёрного перца. Остудить в бульоне.
На весь экран
шаг 2
Обжарить в растительном масле лук и морковь, порезанные соломкой. Остудить.
На весь экран
шаг 3
Натереть на крупной тёрке остывшую печень и сыр, смешать с овощами и грибами. Промазать майонезом и кушать с удовольствием. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Оксана
Оксана
01.11.2011 12:20:43

Очень вкусный салатик! Голосую!

Наталья
Наталья
02.11.2011 11:09:41
Оксана,

Спасибо, Оксана!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.11.2011 12:02:46

Супер! Все, что я люблю! Забрала, голос оставила:)

Наталья
Наталья
02.11.2011 11:11:43
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Таня!