Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Спаржевый суп-пюре с креветками

Спаржевый суп-пюре с креветками
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Спаржа – низкокалорийный продукт, и замечательный источник витамина B6 , цинка, магния, витаминов A, C, E, K, фолиевой кислоты, железа и селения. Для беременных и кормящих мам это хороший источник таких необходимих поживних веществ. И даже у детском меню он найдет свое место. Моя доця ( а это большая вередуля у свой 1 год 2 месяца) злопала добавку. P.S.Спаржевый суп можно подать с хрустящими палочками. http://www.edimdoma.ru/recipes/31349
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500г зеленой спаржи
380мл куриного бульона
125мл сливок
100г отварных креветок
1ч.л. рубленого миндаля
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Спаржу очистить и срезать кончики. Варить в бульоне 10 мин. Вынуть из бульона 4ри стебля срезать верхушки для украшения. Стебля вернуть у бульон и варить еще 5 мин. Затем блендером измельчить суп до консистенции пюре. Влить сливки, довести до кипения и варить на слабом огне до тех пор, пока суп немного не загустеет. Посолить и поперчить, добавить креветки. Подать суп украсив верхушками, посипать миндалем.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
02.11.2011 23:59:09

отличный супчик))) 5, +1

SolomiЯ
SolomiЯ
03.11.2011 00:04:19
Мурзик,

Спасибо!:)

Lyudmilae
Lyudmilae
02.11.2011 20:42:16

Голосую!

SolomiЯ
SolomiЯ
03.11.2011 00:04:50
Lyudmilae,

Спасибо!

Lena
Lena
02.11.2011 20:36:49

какая вкуснятина))) утащила в копилку)))

SolomiЯ
SolomiЯ
02.11.2011 22:14:39
Lena,

:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
02.11.2011 20:16:05

И я обожаю спаржу,креветки,а еще у меня тоже есть такие тарелочки-супницы:)

Milani
Milani
02.11.2011 20:02:34

Обожаю спаржу и креветки! Надеюсь супчик будет вкусняшкой! Спасибо за рецепт! Голосую!!

SolomiЯ
SolomiЯ
02.11.2011 22:04:21
Milani,

На здоровье, и спасибо!

Показать еще комментарии