Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рыба в кляре

Рыба в кляре
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот простой рецепт подойдет,когда гости на пороге,когда нужно быстро накормить своих домочадцев.Рецепт-"проще простого".
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Рыбное филе-1кг
яйцо-3шт
мука-2ложки
соль
перец
масло растительное

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рыбу помыть,порезать на средние кусочки
Рыбу помыть,порезать на средние кусочки
На весь экран
шаг 2
Обвалять рыбу в муке, потом в яйце.
Обвалять рыбу в муке, потом в яйце.
На весь экран
шаг 3
Такую рыбку жарить на растительном масле.
Такую рыбку жарить на растительном масле.
На весь экран
шаг 4
Готовую рыбу можно подать с любым гарниром,нам очень нравится с картофелем пюре.
Готовую рыбу можно подать с любым гарниром,нам очень нравится с картофелем пюре.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
03.11.2011 12:45:11

5 и голос

alexmay
alexmay
03.11.2011 05:22:41

И какова рыбка внутри? Сочность осталась?

STatiana
STatiana
03.11.2011 08:51:08
alexmay,

Сочность осталась.Но все будет зависить от вида рыбы.
Если,например,готовить скумбрию то ее сложно приготовить сочной.

alexmay
alexmay
03.11.2011 09:10:25
STatiana,

Не соглашусь, тут дело в кляре, он готовится дольше рыбы. Нуже правельный кляр на подобие ( тэмпуры ). И скумбрию жарить ,я бы вообще не стал.

STatiana
STatiana
03.11.2011 13:34:43
alexmay,

Я еще не знаю таких сложных названий кляра(сейчас найду в интернете описание),но могу с уверенностью написать,что рыба приготовленная по описанному рецепту получается сочной.Я ее готовлю часто, жаря
рыбку на небольшом огне .

alexmay
alexmay
03.11.2011 14:08:43
STatiana,

Он не сложный, там главное отличие они свой кляр какбы разбрызгивают сверху на рыбу, ну и он на газированной воде. Попробуйте, думаю рыбка станет еще сочнее =)

STatiana
STatiana
03.11.2011 14:28:31
alexmay,

Да,да я уже посмотрела рецепт.Спасибо.