Когда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все уже

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Бифштекс с анчоусным маслом

Мясо перед приготовлением нужно обязательно вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. В анчоусное масло можно добавить немного чили или сладкой паприки, а если не любите анчоусы,

Юлия Высоцкая

12 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом

Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис. Вместо шалота нарежьте дольками

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с водкой

Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Жаркое "Всё в одном"

натахан

03 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

На днях у моего благоверного был День рождения. При готовке праздничных обедов я уделяю внимание или холодным закускам или горячему. В этот раз на холодное у меня были всяческие любимые мужем "вкуснятинки": лечо, квашенная капуста, рыбное, мясное и овощное ассорти, куриное заливное. Поэтому на горячее я приготовила Жаркое, которое совмещает в себе и мясо и гарнир...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр свинины (шейка)

1 луковица

1 морковь

2 ст.л. растительного масла

6-8 картофелин

1 помидор

1 сладкий перец

2 ст. л. томатного соуса

соль и специи по Вашему вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Мясо помыть, обсушить и порезать на кусочки 3х3х3 см. Лук и морковь почистить, помыть, обсушить и пошинковать (лук - кольцами, а морковь - "пятаками"). Сложить всё в толстостенную кастрюлю-котелок, добавить растительного масла и поставить на сильный огонь на 5-7 минут - обжариваться.

На весь экран

# шаг 2/6

Картофель почистить, помыть и порезать на крупные кусочки...

На весь экран

# шаг 3/6

... добавить к мясу и обжаривать на сильном огне 5-7 минут.

На весь экран

# шаг 4/6

Помидор и перец почистить, помыть и мелко порезать.

На весь экран

# шаг 5/6

Добавить к мясу болгарский перец, помидор, томатную пасту, соль и специи.

На весь экран

# шаг 6/6

Всё тщательно перемешать, закрыть котелок крышкой, уменьшить огонь и оставить тушиться на 20 минут. Всё готово! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свиные рулетики

Ксения П

17 июля 2014

Рецепты

Порционные запеканки из фарша «Стожки»

Рецепт подсмотрела в одном кулинарном блоге. Внесла свои коррективы в виде замены майонеза сметаной! Блюдо получилось очень вкусное, ароматное и нарядное. Не стыдно подать и гостям, и на уютные

Liza Oliver

18 июля 2012

Рецепты

Свинина, запеченная с тыквой

Тыква с сочным мясом так хороша, что можно было назвать блюдо иначе — «Тыква, запеченная со свининой». Тыква пропитывается соками мяса и маринада и становится чудо как вкусна! Соотношение и количество

GinaGrin

15 октября 2013

Рецепты

Обед на лепешке

Можно приготовить быстро красиво и не сложно. В условиях домашних или на даче. На открытом огне или в закрытом гриле,в духовке. Лепешки готовые можно любые, но по опыту лучше толстые, как лаваш

Апрель

07 мая 2016

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)

Из чего?

Последние новости

новости

Как ускорить похудение: диетолог объяснила, зачем нужны читмил и рефид

Ускорить замедляющееся похудение можно, если дать себе маленькую поблажку.

Едим Дома

24 апреля 2024

300

новости

Диетолог опровергла миф об уникальной пользе зеленой гречки

Принято считать, что зеленая гречка намного полезнее коричневой, но это всего лишь уловка

Едим Дома

24 апреля 2024

258

новости

Включают защиту от воспалений и рака: перечислены продукты, положительно влияющие на нашу ДНК

Биолог-генетик Ирина Мальцева рассказала, какие продукты «будят» защитные гены, а какие — приводят к

Едим Дома

24 апреля 2024

280

новости

«Рога, копыта и хрящи»: хирург раскрыл главную опасность бутербродов с колбасой

Злоупотребление бутербродами с колбасой может привести к непоправимым последствиям для здоровья,

Едим Дома

24 апреля 2024

294

Комментарии — 20

Светлана Горбуненко

12 лет назад

Люблю жаркое, голосую:)

натахан

12 лет назад

Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана! Я тоже люблю Жаркое, т.к. в одной кастрюле и гарнир и мяско. Особенно моим мужичкам нравится (мужу, сыну и внуку). Хотя сейчас со мной только муж, а "малые" живут очень далеко...

Альбина

12 лет назад

а я №9))

натахан

12 лет назад

Альбина,

Спасибо!

Liebe&Любовь

12 лет назад

8-ая!!!

натахан

12 лет назад

Liebe&Любовь ,

Спасибо!

ЮсяЮся

12 лет назад

Я на праздниках без жаркое не могу! Всегда за!

натахан

12 лет назад

ЮсяЮся,

Спасибо!

Надежда

12 лет назад

Я 3-я,очень вкусно со свиной шейкой!:)

натахан

12 лет назад

Надежда,

Спасибо!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Жаркое "Всё в одном"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0