Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сгущенное молоко

Сгущенное молоко
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 мл молока
300 гр сахара
по желанию 1 п ванильного сахара или ванили

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сахар всыпать в молоко и довести до кипения, варить на медленном огне 40-60минут (в зависимости от молока), время от времени помешивая. Проверить готовность сгущенного молока так: взять ложечку молока на блюдце и немного остудить, если будет густеть - значит готово, если нет - проварить еще. В конце добавить ваниль или ванильный сахар.
Сахар всыпать в молоко и довести до кипения, варить на медленном огне 40-60минут (в зависимости от молока), время от времени помешивая. Проверить готовность сгущенного молока так: взять ложечку молока на блюдце и немного остудить, если будет густеть - значит готово, если нет - проварить еще. В конце добавить ваниль или ванильный сахар.
На весь экран
шаг 2
Приятного аппетита:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Allochka
Allochka
26.09.2015 20:41:10

варила по рецепту 1 час. Не загустела. Расстроилась!😞

Светлана А.
Светлана А.
24.04.2015 14:49:04

А я варила час, она начала темнеть, но так и не загустела до нужной консистенции 😕

Светлана "Бусинка"
Светлана "Бусинка"
26.11.2011 21:13:04

Спасибо Вам за рецепт! Я приготовила, очень похожа на магазинную. Только вот уваривала я ее по вашему рецепту 1 час. И получилась густая(прям ложка стоит).
В моем случаи лучше уваривать минут 40-45.
Но сгущенное молоко ВКУСНЯТИНА!!!
НАСТОЯЩАЯ---НЕ МАГАЗИННАЯ!!!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
27.11.2011 12:59:10
Светлана "Бусинка",

Светлана, спасибо большое! Рада что понравилось, думаю еще от молока зависит и от того на каком огне варилось. Сейчас редактирую в рецепте.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
05.11.2011 00:29:25

Проголосовать,проголосовала,а 5 то забыла поставить.Очень полезный рецепт,нужнецкий.

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
05.11.2011 09:18:49
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Большое спасибо, Юлечка)

Апрель
Апрель
04.11.2011 19:09:56

как хорошо, когда нет , а надо , раз и сварил!5!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
05.11.2011 09:18:30
Апрель,

Точно))

Показать еще комментарии