Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Вишневая сказка

Вишневая сказка
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Яйца
маргарин
мука
сахар
мед
сода
сметана
какао
масло сливочное
вишня
кокосовая стружка
орехи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для теста: 1 + 1/3 стакана сахара, 3 яйца – взбить + 1,5 ст. л. меда и 150 г маргарина,1,5 ч. л. гашеной соды. Все смешать и поставить на паровую баню. Добавить 7,5 стаканов муки, замесить тесто и разделить на 21 часть. Для начинки: вишня без косточек. Каждый кусочек теста раскатать по очереди на полоски шириной 10 см и длиной 20-30 см. По длине в середине выложить вишни в рядочек и завернуть в трубочку. Выпекать в духовке 20-30 мин. при 180 градусах. Трубочки остудить и выложить первый слой из 6-ти трубочек, смазать взбитой сметаной с сахаром (500 г сметаны + 1,5 стакана сахара, можно добавить орехи). Сметану беру только домашнюю, она хорошо взбивается и держит форму. Эксперименты с магазинной сметаной не удались... Следующий слой из 5 трубочек, потом 4, 3, 2, 1... Все слои смазать взбитой сметаной. Сверху торт поливается глазурью: 4 ст. л. сметаны, 2 ст. л. какао, 4 ст. л. сахара, 50 г масла сливочного. Варить до густоты сметаны, остудить слегка и хаотично полить торт, заливая всю поверхность. Украсить орехами, кокосовой стружкой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Альбина
Альбина
07.11.2011 02:59:09

Очень привлекательный тортик)) Голосую))

Людмила
Людмила
06.11.2011 23:07:57

Просто сказочный торт!!! И он я знаю точно сказочно вкусный!!!+5 и голос!!!

Черешенка
Черешенка
06.11.2011 22:41:03

Тортик чудесный! Действительно сказка!!! 5+1!

Мурзик
Мурзик
06.11.2011 21:39:22

очень интересный тортик)) голосую, 5, +1)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.11.2011 14:11:20

Вкуснятина! Голосую 19-я)

Показать еще комментарии