Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка из макарон со сливками, вялеными томатами и кедровыми орешками

Запеканка из макарон со сливками, вялеными томатами и кедровыми орешками
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Макаронные запеканки - отличный вариант для использования ранее сваренных макаронных изделий, которые ни для чего другого не пригодились, да и просто хороши на обед или на ужин)) хочу поделиться с Вами одним из вариантов такой запеканочки, рецепт которой я встретила в одном из кулинарных журналов) вкус у нее мягкий сливочный, а томаты и орешки его приятно дополняют) в следующий раз я бы еще добавила обжаренного лучку) мне она очень понравилась, а вот муж сказал, что вкус недостаточно сильный, он у меня привык к разным специям и соусам контрастным) так что можно любимые специи добавить по желанию) Попробуйте и Вы)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 готовых макаронных изделий (у меня грамм 400,цельнозерновые, поэтому цвет такой)
2 яйца (у меня 3)
150 мл сливок (у меня 200 мл, 10%)
вяленые томаты по вкусу (у меня полбанки)
50-100 г тертого пармезана
50 г кедровых орешков

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Наши ингредиенты:
Наши ингредиенты:
На весь экран
шаг 2
Разогреваем духовку до 220гр (смотрите по мощности своей). Взбиваем яйца, добавляем к ним сливки и еще немного взбиваем.
Разогреваем духовку до 220гр (смотрите по мощности своей). Взбиваем яйца, добавляем к ним сливки и еще немного взбиваем.
На весь экран
шаг 3
Нарезаем вяленые томаты.
Нарезаем вяленые томаты.
На весь экран
шаг 4
Смешиваем макароны, яично-сливочную смесь, томаты, кедровые орешки и сыр (можно его сразу весь добавить, а мне нравится немного оставить, чтобы в конце присыпать сверху). Перекладываем в смазанную форму для запекания и ставим в духовку минут на 30. (у меня она готовилась только 15 минут, потом надо было ее срочно подавать голодному мужу, за это время она успела приготовиться, однако думаю, что за 30 минут она бы покрылась приятной корочкой). Еще в процессе приготовления я ее немного полила молоком, так как она очень быстро все впитала (думаю, можно добавлять немного молокоа или сливок, если почувствуете, что она сильно сохнет).
Смешиваем макароны, яично-сливочную смесь, томаты, кедровые орешки и сыр (можно его сразу весь добавить, а мне нравится немного оставить, чтобы в конце присыпать сверху). Перекладываем в смазанную форму для запекания и ставим в духовку минут на 30. (у меня она готовилась только 15 минут, потом надо было ее срочно подавать голодному мужу, за это время она успела приготовиться, однако думаю, что за 30 минут она бы покрылась приятной корочкой). Еще в процессе приготовления я ее немного полила молоком, так как она очень быстро все впитала (думаю, можно добавлять немного молокоа или сливок, если почувствуете, что она сильно сохнет).
На весь экран
шаг 5
Достаем нашу запеканочку, можно дать ей немного постоять, а можно сразу подавать. Приятного аппетита))
Достаем нашу запеканочку, можно дать ей немного постоять, а можно сразу подавать. Приятного аппетита))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Черешенка
Черешенка
11.11.2011 01:26:53

И я запеканки люблю, очень!!!

Мурзик
Мурзик
11.11.2011 02:03:34
Черешенка,

Черешенка, угощайся))

Ольчик :)
Ольчик :)
11.11.2011 01:15:12

Люблю запеканочки))) Голосую)

Мурзик
Мурзик
11.11.2011 02:02:50
Ольчик :),

Олечка, пасибки))

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
10.11.2011 13:18:03

Голосую за запеканочку!:) + 5 и голос (5-ая)

Мурзик
Мурзик
10.11.2011 16:21:23
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★,

Ниночка, спасибо большое))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
10.11.2011 12:02:12

Ой какая аппетитнейшая вкуснятина! Мням! 5 и голос

Мурзик
Мурзик
10.11.2011 12:14:48
♥ОЛЯ :)♥,

Оленька, спасибо большое)) так приятно))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.11.2011 11:23:44

Здесь так вкусно пахнет:) Голосую 3-я)

Мурзик
Мурзик
10.11.2011 11:26:54
Снежинка Татьяна,

Татьяна, спасибо большое))))

Показать еще комментарии