Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с Кускусом и Бальзамическими Помидорками

Салат с Кускусом и Бальзамическими Помидорками
Салат с Кускусом и Бальзамическими Помидорками
31874 ed4 square100
Салат с Кускусом и Бальзамическими Помидорками
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кускус
Суш. тимьян
Помидоры (черри, либо просто мелкие)
Бальзамический уксус
Перец сладкий
Красный лук (тонкие полукольца)
Лимон (тёртая цедра)
Кинза или на крайний случай петрушка
Салатная смесь
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
144480 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Помидоры режем пополам, выкладываем на противень, смазываем бальзамическим уксусом. Перец целиком кладём туда же, ставим запекаться при 180-200С минут на 30 (пока перец не почернеет, а томаты не пропекутся).
На весь экран
шаг 2
Необходимое кол-во кускуса солим, посыпаем сухим тимьяном, заливаем кипятком.
На весь экран
шаг 3
Перец чуть остужаем, чистим, режем квадратами.
На весь экран
шаг 4
На блюдо выкладываем листья салата, смешиваем с кускусом, перчиком, луком. Посыпаем петрушкой и цедрой. Выкладываем поверх томаты. Солим перчим. Салатик хорош с одной из заправок по рецепту "Миксуем Заправки" http://www.edimdoma.ru/recipes/31875
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
OrXiDeYa
OrXiDeYa
19.03.2012 23:18:06

Салат просто-чудо!!! Правда я не поняла с соусом, что и как.....сделала свой.....на 1/3 стакана соуса - сок половины лимона + 4 или 5 ст.л.оливкового масла + 4 крупных грецких ореха (порубить) + соль и перец по вкусу......НО ДЛЯ ЭТОГО САЛАТА НАПРАШИВАЮТСЯ КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ....россыпью........НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!! СПАСИБКИ!!! фото добавляю.

Маша
Маша
20.03.2012 11:36:46
OrXiDeYa,

Так здорово, что рецепт не только понравился, но и дал основу для творчества! Аппетитно))))

Мурзик
Мурзик
12.11.2011 00:32:40

и мне очень нравится)) голосую)

Альбина
Альбина
11.11.2011 16:53:44

Салат замечательный! Голосую!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
11.11.2011 15:55:27

Машуль,ты как всегда все очень изысканно и вкусно подаешь,фото блеск,а вкус просто божественный))Голосую))

Маша
Маша
11.11.2011 16:50:46
Сюрреалистичная,

Спасибо, Заремочка, за очень приятные слова

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11.11.2011 11:35:12

Великолепный салат, Маша! И фото ну очень красивое! Голосую и в КК забрала, спасибо!

Маша
Маша
11.11.2011 16:51:29
Светлана Горбуненко,

На здоровье! Вам, Светлана, спасибо за отзыв))

Показать еще комментарии