Реклама
Юлия Высоцкая
На майских праздниках по традиции готовят шашлык. Диетолог Елена Соломатина подсказала, что
Магний является одним из главных минералов, который очень важен для правильной работы основных
Мармелад, по словам врачей, является примером полезной сладости. Но это касается только натурального
Томаты — это овощи, питательная польза которых при термической обработке становится только выше,
Спасибо за рецепт.
Спасибо за идею с попкой лука))!!
На здоровье!😀
Но! Поделюсь секретом. Я давно так не делаю, если мне надо порубить лук соломкой. Сейчас я срезаю и "стрелку" и "попку" и режу лук соломкой вдоль. Получается еще быстрее. А когда остается где-то четвертая часть половинки лука - переворачиваю оставшуюся четвертинку в сторону ножа и донарезаю четвертинку уже до конца. Получается еще быстрее и легче.
Но! При нарубании кубиком обязательно оставляю "попку". Причем это позволяет нарубать очень мелко, если надо. Практически кубиком в толщину слоя (т.е. по два миллиметра). Так я нарубаю, если надо, например, добавить репчатый лук в щучью икру.
Добрый день. Приготовила курочку по Вашему рецепту. Спасибо большое, моей семье очень понравилось. Только я решила потушить в духовке. 🌻
В духовке тоже хорошо. Если не лень, следующий раз попробуйте низкую температуру - около 120-150 градусов и увеличьте время до трех-пяти часов.
Спасибо за совет, попробую обязательно, тем более мои все просят повторить курочку)) Спасибо Вам еще раз за рецепт!!!
На здоровьеpooh_lol
Лео, тушенная курица была очень очень - очень вкусной. Настолько вкусной, что, когда появляется свободное время, я прямиком на Вашу страничку, читать , изучать рецепты. И конечно их готовить ! Настолько кажется простые по своему продукты в данном рецепте : кусочки крицы и лук , но это божественный аромат, а вкус незабываемый. Удачный и вкусный рецепт !
На здоровье pooh_lolpooh_lolpooh_lol Интересно, что один мой знакомый еврей сказал, что это национальное еврейское блюдо. Не знаю так ли это. Не имея отношения к евреям, тем не менее моя мама часто готовила такую курочку (ну, может не часто, но я его запомнил). Удачиpooh_lol
Лео, сегодня ужинали восхитительной курочкой по вашему рецепту. Получилось очень нежно, ароматно и вкусно. Спасибо большое за рецепт. И спасибо за хитрость с перцем, не знала такого нюанса. В следующий раз (а он непременно будет) буду использовать курочку без кости, те же окорочка. Мне кажется так будет более удобно кушать. И есть у меня идея перебить луковую подливу в блендере до однородности. Мне кажется будет интересно, как думаете?
На здоровье))) А блендер - всегда интересно)))