Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченный смешанный картофель

Запеченный смешанный картофель
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Красивое блюдо к столу питательное и вкусное!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2шт. сладких картофеля
4шт. сорт "Золотой Юкон"
8шт. мелкий красный картофель(new potatoes)
1\4 стак. +2стол. л олив. масла
1стол. л сухого экстрагона
1\8 ч.л соль
1\8 ч.л черн. перца

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 225гр.Картофель помыть, почистить и порезать кубиками. Картофель порезанный и почищенный поварить 3 мин. в кипящей воде.Воду слить, картофель выложить на смазанный олив.маслом противень. Сбрызнуть олив. спреем, посолить , поперчить,посыпать сух. экстрагоном. Готовить около 30мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
14.11.2011 22:19:06

отличный гарнир)) голосую)

Апрель
Апрель
14.11.2011 22:22:23
Мурзик,

спасибо!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
14.11.2011 20:08:12

Вот вопрос где батат найти, у нас с ним вообще ни как) Голосую!

Апрель
Апрель
14.11.2011 22:22:15
Сюрреалистичная,

спасибо!а в супермаркетах тоже нет?

alexmay
alexmay
14.11.2011 05:28:08

Интерестная идея. Два вопроса, сладкий картофель это ботат? И все ли эти сорта пекутся одно и тоже время, крахмала в них разное содержание?

Апрель
Апрель
14.11.2011 15:29:17
alexmay,

Батат, да, при такой тем-ре в духовке и времени,учитывая что запекается кубиками,проблем нет, попробуйте и убедитесь!

alexmay
alexmay
14.11.2011 16:17:12
Апрель,

Попробую. Давно хочу поэкспериментировать с бататом.

Апрель
Апрель
14.11.2011 16:55:34
alexmay,

у вас все получится!

alexmay
alexmay
14.11.2011 17:06:22
Апрель,

Думаю да, только я не много крупнее порежу ( люблю более крупные кусочки ) =)

Апрель
Апрель
14.11.2011 17:16:35
alexmay,

конечно можно и крупней,я делала на 4 порции.Проверять можно вилкой,если не готово увеличить время пропекания.

alexmay
alexmay
14.11.2011 17:26:27
Апрель,

Ну да, главное тыкать шпагой))) У меня половинки картофеля запекаются около 45 минут, думаю для долек мин 15 - 20 будет достаточно )

Апрель
Апрель
14.11.2011 17:33:26
alexmay,

а мне тыкать не пришлось, все было готово :о)))