Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные оладьи

Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи
32091 ed4 square100
Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкусные оладьи из того, что нашлось в холодильнике.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Яйцо - 2шт
1/2 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
Мука - 1.5 стакана
Кефир - 2 стакана
Какао порошок - 2 ст.л.
Сода на кончике ножа
Растительное масло - 2-3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль, сахар.
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль, сахар.
На весь экран
шаг 2
Выливаем в яйца пол стакана кефира и взбиваем венчиком. Затем добавляем пол стакана муки, предварительно смешанной с какао и содой.
Выливаем в яйца пол стакана кефира и взбиваем венчиком. Затем добавляем пол стакана муки, предварительно смешанной с какао и содой.
На весь экран
шаг 3
Хорошенько все перемешиваем, добавляем оставшийся кефир и муку. Получается вот такое тесто.
Хорошенько все перемешиваем, добавляем оставшийся кефир и муку. Получается вот такое тесто.
На весь экран
шаг 4
Под конец добавляем несколько ложек растительного масла, хорошо перемешиваем и смело обжариваем наши оладьи на сковороде. Приятного аппетита! :)
Под конец добавляем несколько ложек растительного масла, хорошо перемешиваем и смело обжариваем наши оладьи на сковороде. Приятного аппетита! :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Алена
Алена
25.11.2011 01:22:13

муки мало...слишком жидкие.

Илона
Илона
26.11.2011 00:59:41
Алена,

ну почему же жидкие? вполне густая консистенция получается. мне нравится.

Золотова Галина
Золотова Галина
15.11.2011 08:38:27

Замечательный рецепт. Знаете, просто хотела поделиться. При приготовлении манника, в рецепте сказано было все смешать. Я сделала немного по-другому, сначала добавила в кефир щепотку соды, такая реакция пошла и затем добавила остальные ингредиенты и манник на славу получился пышным и потом при приготовлении оладий, я всегда поступала именно так, соду в кефир и когда кефир начинал пузырится, добавляла остальные ингредиенты. Вам не кажется, что так будет правильнее, вообще я не профессионал в кулинарии, может быть, нелепость брякнула. Заранее спасибо! Всех благ!!! Спасибо за рецепт!!!

Ева
Ева
15.11.2011 11:10:23
Золотова Галина,

это не нелепость,а очень дельный совет, в кефире сода гасится из-за его кислоты) они буду пышнее)

Илона
Илона
15.11.2011 12:33:21
Золотова Галина,

На самом деле, очень замечательный совет! Впредь буду его придерживаться!:) Самой в голову это почему то не пришло