Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяное печенье с шоколадом и кокосом

Овсяное печенье с шоколадом и кокосом
Овсяное печенье с шоколадом и кокосом
Овсяное печенье с шоколадом и кокосом
Овсяное печенье с шоколадом и кокосом
32120 ed4 square100
Овсяное печенье с шоколадом и кокосом
Овсяное печенье с шоколадом и кокосом
Овсяное печенье с шоколадом и кокосом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье без муки!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

100 гр. сливочного масла,
1 ст.л. сгущенного молока,
1 ст.л. сметаны,
2 ст.л. сахарной пудры,
2 ст.л. какао,
щепотка соли,
1 яйцо,
100 гр. кокоса,
2/3 ст. овсяных хлопьев,
ванилин,
1/3 ч.л. соды,
уксус или лимонный сок

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
188360 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Растереть яйцо с сахарной пудрой, сливочным маслом комнатной температуры, солью, какао, сгущенным молоком, сметаной.
Растереть яйцо с сахарной пудрой, сливочным маслом комнатной температуры, солью, какао, сгущенным молоком, сметаной.
На весь экран
шаг 2
Можно взять кокосовую стружку, но у меня был кокосовый орех и мне надо было его утилизировать. Кокос натереть на терке или измельчить в мелкую крошку в блендере и добавить в яично-масляную смесь. Добавить туда же овсяные хлопья, ванилин и гашеную соду. Хорошо вымешать. Получится густое и липкое тесто.
Можно взять кокосовую стружку, но у меня был кокосовый орех и мне надо было его утилизировать. Кокос натереть на терке или измельчить в мелкую крошку в блендере и добавить в яично-масляную смесь. Добавить туда же овсяные хлопья, ванилин и гашеную соду. Хорошо вымешать. Получится густое и липкое тесто.
На весь экран
шаг 3
Формируем небольшие шарики мокрыми руками и выкладываем их на пергамент. Выпекаем при 180С около 25 минут. Печенье получается очень хрупким, его надо осторожно снять лопаткой и остудить на решетке. Готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой. Мой муж, который не особо любит печенье и вообще сладкое, съел сразу штучки 4, для меня это показатель :)
Формируем небольшие шарики мокрыми руками и выкладываем их на пергамент. Выпекаем при 180С около 25 минут. Печенье получается очень хрупким, его надо осторожно снять лопаткой и остудить на решетке. Готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой. Мой муж, который не особо любит печенье и вообще сладкое, съел сразу штучки 4, для меня это показатель :)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 56
Ed4 square50
Отправить
Семейка Березовских
Семейка Березовских
29.07.2013 21:18:38

Большое спасибо за рецепт! Сегодня испекли Ваши печенюшки и все в восторге!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
21.11.2011 23:00:57

Овсяное и шоколадное,сладкое и хрустящее - очень вкусно!+5.

Мурзик
Мурзик
17.11.2011 01:02:28

отличное сочетание)) приятно, что без муки)) голосую))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
16.11.2011 23:21:46

Ольчик,это мистика,но я у тебя как и ты у меня 44-ая)))Вкуснота,голосую двумя руками!!!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
16.11.2011 23:28:07
Сюрреалистичная,

хи-хи :) вот как бывает!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
16.11.2011 22:52:12

43-голос.Без муки-это хорошо...

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
16.11.2011 23:06:47
ТатьянаS,

Спасибо, Татьяна!

Показать еще комментарии