Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кофейный торт

Кофейный торт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вот такой простенький тортик был у меня на ДР в этом году :))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Корж:
4 яйца
1 банка сгущенного молока
50 г сливочного масла (растопить и остудить)
1 пак. ванильного сахара
1 ч.л. растворимого кофе
120 г муки + 0,5 ст.л. разрыхлителя

Крем:
2 желтка
1 стакан сахара
0,5 стакана молока
2 ч.л. растворимого кофе
1 пачка сливочного масла

Для украшения - конфеты из инжира (или другие)

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
130634 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить со сгущенным молоком, добавить масло, ванильный сахар и муку с разрыхлителем. Получается жидкое тесто. Выпекать при 160 град. Готовность проверять сухой зубочисткой. Остывший корж разрезала пополам
На весь экран
шаг 2
Для крема желтки растереть с сахаром, влить молоко, добавить кофе, поставить на водяную баню и варить до загустения. Остудить. Сливочное масло комнатной температуры соединить с кофейной массой и взбить.
На весь экран
шаг 3
Смазать коржи кремом, сверху украсить конфетами. Дать торту пропитаться.
Смазать коржи кремом, сверху украсить конфетами. Дать торту пропитаться.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Улия
Улия
21.11.2011 19:35:59

Наталья Ваш торт - кофейное чудо! Все были в восторге.Очень жаль не успела сфотографировать(неожиданные гости),а он такой красивый был...)))Быстро и вкусно.Спасибо.

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
21.11.2011 21:49:54
Улия,

Правда?! ЗдОрово!

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
18.11.2011 18:24:38

Наташа, я ведь твой рецепт этот пробовала, можно фото добавить сюда?

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
21.11.2011 21:49:36
Нина Минина-Россинская,

конечно, Нина! Я буду рада!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
18.11.2011 00:54:39

Манифик)

Мурзик
Мурзик
18.11.2011 00:07:01

очень душевный тортик) и фото отличные) голосую))

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
18.11.2011 00:07:35
Мурзик,

Спасибо, Мурзик!

Улия
Улия
17.11.2011 20:07:25

Такая вкусная фотография, прямо чувствую запах кофе.Скажите, а пачка масла это 180 гр.Хочу испечь на выходные.Спасибо.И 5 и голос

Наташа Имшенецкая
Наташа Имшенецкая
17.11.2011 20:28:33
Улия,

Спасибо, Улия! Пачка масла 200г.

Показать еще комментарии