Рецепты по продуктам
Лучшие рецепты блюд Юлии Высоцкой: кексы из печени, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.


Сайт edimdoma.ru предлагает самые популярные рецепты: кексы из печени. С нами легко готовить. Если Вам понравился рецепт кексы из печени, то обязательно посмотрите эти блюда:
8837-original 6464-original
 

Кексы из печени

Голоса за рецепт дня
Показать всех (48)
irina_kha
48081-thumb5
Наталия
65830-thumb5
Даренка
74356-thumb5
Alisa
81764-thumb5
Marta
81765-thumb5
Жози
81512-thumb5
Натали
81726-thumb5
Ника
81747-thumb5
Анастасия
56898-thumb5
Рецепт – Кексы из печени
Время приготовления:
1 ч. 10 мин.
Рейтинг:
345
Основное
Комментарии (56)
Фотоотчеты (5)

Ингредиенты

-Печень индюшиная 400г. -Морковь, лук -Масло растительное -Масло сливочное -Мука пшеничная, манная крупа - по 1-2 ст.л. -Яйца 2 шт. -Сметана - 3 ст.л. -Сода или разрыхлитель- 1 ч.л. -Соль, перец -сыр (по желанию) Для гарнира: - 2 крупных зеленых(желтых) яблока

Способ приготовления

Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на небольшом огне в смеси растительного и сливочного масла.
Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на небольшом огне в смеси растительного и сливочного масла.
Печень порезать мелкими кубиками.
Печень порезать мелкими кубиками.
Добавить морковь с луком, яйца,сметану,соль и перец.
Добавить морковь с луком, яйца,сметану,соль и перец.
Манку, муку, разрыхлитель или соду(погасить). Тесто должно получиться средне-густой консистенции (регулируйте количеством манки или муки).
Манку, муку, разрыхлитель или соду(погасить). Тесто должно получиться средне-густой консистенции (регулируйте количеством манки или муки).
Выкладываем тесто в формочки. Если не силиконовые, смажьте сливочным маслом. По желанию можно добавить в серединку несколько кусочков сыра.
Выкладываем тесто в формочки. Если не силиконовые, смажьте сливочным маслом. По желанию можно добавить в серединку несколько кусочков сыра.
Запекаем в разогретой до 190 гр. духовке 25-35 минут.
Запекаем в разогретой до 190 гр. духовке 25-35 минут.
Пока готовятся наши кексы, в качестве гарнира  поджарить на сливочном масле порезанные крупными дольками яблоки. Сочетание получилось очень удачным. Яблоки при подаче можно полить бальзамическим соусом.
Пока готовятся наши кексы, в качестве гарнира поджарить на сливочном масле порезанные крупными дольками яблоки. Сочетание получилось очень удачным. Яблоки при подаче можно полить бальзамическим соусом.
Достаем готовые кексы.
Достаем готовые кексы.
Выкладываем вместе с яблоками и спешим к столу, потому как очень вкусные ароматы наполнили дом! :)
Выкладываем вместе с яблоками и спешим к столу, потому как очень вкусные ароматы наполнили дом! :)

Отзывы, комментарии

Общая оценка:
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
5.05.01.0
Уже оценили
Всего проголосовало (69)
78890-thumb5
Катюша
оценка:5
65830-thumb5
Наталия
оценка:5
76557-thumb5
Viktoriy
оценка:5
58098-thumb5
alexmay
оценка:5
77358-thumb5
CatherineSW
оценка:5
74839-thumb5
Hilda
оценка:5
65836-thumb5
EVA
оценка:5
73031-thumb5
Мелиса
оценка:5
52129-thumb5
Innessa8
оценка:5

Чтобы оставить комментарий, необходимо выполнить  

Вы еще не зарегистрированы на сайте? Пройдите  регистрациюпрямо сейчас.

119684-commenting
Маруся
10.12.2012 13:50

Супер рецепт!!! Спасибо! Я уже и подружек на него подсадила!!!flower

62835-commenting
Елена Широких
10.12.2012 14:09

Огромное спасибо!-) Очень приятно получать такие отзывы!pooh_lolheartflower

77072-commenting
mademoiselle
21.11.2011 15:30

Елена, мне ваш рецепт так понравился! Даже не знала, что можно из печени такую красоту сделать! Хотя так любим печень! Возьму на заметку! Фото шикарные!

62835-commenting
Елена Широких
21.11.2011 18:23

Спасибо огромное, Софи, очень приятно! :)

77072-commenting
mademoiselle
22.11.2011 14:32

У меня фантазия с печенью заканчивается на горшочках =) Обязательно попробую ваш рецепт приготовить! Ведь продукт такой полезный! По выходным берем свежую каждую неделю печень и по привычке сразу в горшочек =)

60303-commenting
Сима♥
18.11.2011 19:16

Ух,ты!:)Как необычно и ОЧЕНЬ аппетитно!:))

62835-commenting
Елена Широких
18.11.2011 19:39

Спасибо, Симуль! :) В мыслях еще есть варианты мясных (баранинка,индейка,цесарка...) и рыбных. Ты как?

70355-commenting
Сюрреалистичная
18.11.2011 00:41

Елена,как у вас тут вкусно кормят,вот моей фантазии не хватило маффины из печени творить)Вы умница и красавица,голосую за вкуснейшее и полезнейшее блюдо,да еще с пикантными нотками)

62835-commenting
Елена Широких
18.11.2011 10:25

Огромное спасибо за теплые слова, Зарема!:) Это так приятно-вдохновляюще, что снова хочется творить! :)))

53326-commenting
1simply1 (Таня)
18.11.2011 00:14

5+ и 44:)))
спасибо за идею:)

62835-commenting
Елена Широких
18.11.2011 10:20

:) Танюш, и тебе спасибо за внимание! :)

64076-commenting
Евгения
17.11.2011 22:53

Такое я с печенью еще никогда не делала! 555+ голос (40). Точно так попробую. Забрала в КК

62835-commenting
Елена Широких
17.11.2011 23:38

Спасибо, Жень! :) Приятно очень!

28013-commenting
Lyudmilae
17.11.2011 21:07

Леночка, с большим удовольствием голосую за твои кексики!

62835-commenting
Елена Широких
17.11.2011 21:14

Людочка, с огромной радостью благодарю! :)

43253-commenting
♥ОЛЯ :)♥
17.11.2011 16:20

Голосую 29

62835-commenting
Елена Широких
17.11.2011 16:25

Спасибо, Оленька! :)

78890-commenting
Катюша
17.11.2011 15:29

Голосую 28-ая. Супер-печеночные кексы!!!

62835-commenting
Елена Широких
17.11.2011 21:15

Катюш, спасибо огромное! :)

35369-commenting
натахан
17.11.2011 14:52

5 и голос! Мне понравилось! Придётся делать из говяжьей печени - есть только такая...

62835-commenting
Елена Широких
17.11.2011 15:18

Ната, спасибо большое! :) Думаю, что говяжья тоже подойдет. Только может часть ее мелко порезать, а часть измельчить в блендере или мясорубке, чтобы понежнее было.

35369-commenting
натахан
17.11.2011 15:27

Спасибо за подсказку...

60052-commenting
Pronya
17.11.2011 13:16

Классные кексы! Голосую - 24-й!

62835-commenting
Елена Широких
17.11.2011 15:12

Спасибо, Ленок! :) Как прошел праздничный день? :)

60052-commenting
Pronya
17.11.2011 19:50

Ой, хорошо, спасибо!

47259-commenting
Анна
17.11.2011 13:02

Ммм...очень вкусно!Думаю,с куриной печенью будет тоже не плохо!:)Утаскиваю себе!

62835-commenting
Елена Широких
17.11.2011 15:12

:) Спасибо, Анечка! Конечно, с куриной тоже отлично получится, пробуй!

77697-commenting
Снежинка Татьяна
17.11.2011 12:47

А я даже не видела индюшиную печень, не то что не готовила:) Спасибо за рецепт!

62835-commenting
Елена Широких
17.11.2011 12:57

Спасибо тебе, Танюш! :) У нас на нашем птичьем дворе индюков достаточно, и индюшиной печени соответственно. Так что приходится придумывать варианты ее употребления :)

62405-commenting
СветланкаК
17.11.2011 12:42

Леночка, какое сочетание вкусное, аж слюнки потекли. Голосую.

62835-commenting
Елена Широких
17.11.2011 12:54

:) Спасибо, Светланка! Очень рада видеть тебя!

79081-commenting
Римма
17.11.2011 10:31

Суфле из печени ела, а кексы нет))) Спасибо за рецепт! Голосую!

62835-commenting
Елена Широких
17.11.2011 10:53

Спасибо,Римма! :)

Если вы уже готовили по рецепту, то вы можете поделиться фотографиями готового бюда с другими.

Фотографии готового блюда от Елена Широких

130032-retina_list
130033-retina_list
130031-retina_list
130046-retina_list

Фотографии готового блюда от других пользователей

169104-retina_list




Кулинарная социальная сеть Едим Дома: Кексы из печени, простой пошаговый рецепт с фото.