Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Конфеты а-ля Баунти

Конфеты а-ля Баунти
Конфеты а-ля Баунти
Конфеты а-ля Баунти
32177 ed4 square100
Конфеты а-ля Баунти
Конфеты а-ля Баунти
Приготовление
4 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этим вкусным рецептом поделилась со мной подруга, а я хочу поделиться им с вами :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сливки 20% -200мл (я использовала сливки 15%)
Кокосовая стружка - 150гр
Сахар (я использовала примерно 40гр, но кто любит послаще может использовать больше)
Масло сливочное - 50гр
Плитка белого шоколада (100гр)
Плитка молочного шоколада (100гр)
Растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала растопим сливки, сахар и сливочное масло (на слабом огне, до кипения не доводить)
Для начала растопим сливки, сахар и сливочное масло (на слабом огне, до кипения не доводить)
На весь экран
шаг 2
Снимаем с огня.
Снимаем с огня.
На весь экран
шаг 3
Понемногу добавляем кокосовую стружку и хорошо перемешиваем нашу массу. Ставим на час в морозилку, чтобы наша масса немного загустела.
Понемногу добавляем кокосовую стружку и хорошо перемешиваем нашу массу. Ставим на час в морозилку, чтобы наша масса немного загустела.
На весь экран
шаг 4
Через час достаем ее и начинаем лепить с нее такие вот шарики. У меня получилось около 40шт. После этого снова ставим шарики в морозилку. Через 1,5-2 часа они хорошо затвердевают.
Через час достаем ее и начинаем лепить с нее такие вот шарики. У меня получилось около 40шт. После этого снова ставим шарики в морозилку. Через 1,5-2 часа они хорошо затвердевают.
На весь экран
шаг 5
Приготовим нашу глазурь. Берем плитку шоколада, разламываем на кусочки и добавляем растительное масло(я добавляла 1ст.л., но если шоколад покажется слишком густым можно добавить еще) и ставим на водяную баню.
Приготовим нашу глазурь. Берем плитку шоколада, разламываем на кусочки и добавляем растительное масло(я добавляла 1ст.л., но если шоколад покажется слишком густым можно добавить еще) и ставим на водяную баню.
На весь экран
шаг 6
Получается вот такой красивый шоколад. То же самое делаем с белым.
Получается вот такой красивый шоколад. То же самое делаем с белым.
На весь экран
шаг 7
Затем по одному достаем наши шарики, накалываем их на зубочистку(или вилку, или вообще как вам угодно) и обваливаем их в шоколаде. Я макала в шоколад и ложкой поливала сверху. Застывает очень быстро.
Затем по одному достаем наши шарики, накалываем их на зубочистку(или вилку, или вообще как вам угодно) и обваливаем их в шоколаде. Я макала в шоколад и ложкой поливала сверху. Застывает очень быстро.
На весь экран
шаг 8
Все то же самое проделываем с белым шоколадом. У меня осталось немного шоколада и я полила им конфетки.
Все то же самое проделываем с белым шоколадом. У меня осталось немного шоколада и я полила им конфетки.
На весь экран
шаг 9
Получилось очень и очень вкусно. Домашние оценили :) Приятного аппетита!
Получилось очень и очень вкусно. Домашние оценили :) Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Pronya
Pronya
17.11.2011 19:52:40

Замечательные конфетки! 5 и голос

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
17.11.2011 16:22:08

Голосую

Ксения
Ксения
17.11.2011 13:15:35

Правда вкусно!

Черешенка
Черешенка
17.11.2011 09:40:27

Отличные конфетки!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
16.11.2011 23:11:00

Ммм, какая вкуснятина! Спасибо за рецептик! 5

Илона
Илона
16.11.2011 23:51:57
♥ОЛЯ :)♥,

И Вам спасибо!

Показать еще комментарии