Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шашлычки из курицы в панировке

Шашлычки из курицы в панировке
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Они просто восхитительны! Даже те, которые считают куриное филе сухим и пресным, в восторге от этих сочных шашлычков! Попробуйте и будете готовить их снова и снова!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг куриного филе

Для маринада:
1 пучок петрушки (измельчить)
5 зубчиков чеснока (раздавить)
1/2 ст. растительного масла без запаха
сок 1 лимона
1 ст.л. горчицы с зернышками
немного соли и перца

Для панировки:
1 ст. панировочных сухарей
соль, перец
сладкая паприка
3/4 ст. муки
3 яйца, слегка взбить вилкой

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе помыть, обсушить и порезать на кусочки для шашлычков.
На весь экран
шаг 2
Смешать ингредиенты для маринада. Замариновать в нем курицу хотя бы на несколько часов, но лучше на ночь.
На весь экран
шаг 3
Делаем панировку: смешать сухари,соль,перец и паприку.
На весь экран
шаг 4
Маринад, в котором мариновалось филе, слить. Добавить муку и перемешать. Добавить яйца и еще раз хорошенько перемешать.
На весь экран
шаг 5
Обваливать каждый кусочек шашлычка в панировке и нанизывать на деревянные шампура.
На весь экран
шаг 6
Готовить шашлычки можно двумя способами - можно обжарить их на сковорде с небольшим количеством масла, а можно запечь в духовке. Делала и так и так, очень вкусно!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
19.11.2011 15:37:27

вкуснятина)) 5 и голос)

натахан
натахан
19.11.2011 14:30:20

5 и голос. Курочка то, что надо!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
18.11.2011 21:23:08

Люблю курочку в панировке! И компания у неё замечательная, 5!