Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Очень нежный кекс на кефире с клюквой.

Очень нежный кекс на кефире с клюквой.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Не так давно уже был представлен рецепт вкусного кекса с клюквой от Симы.Попробуйте такой вариант который может быть и без клюквы.Но кто любит кислинку лучше добавить.У меня как раз в холодильнике залежалась свежая клюква. Быстро готовится и также съедается!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 яйца
1 стакан кефира
1 стакан сахара(я взяла половину белого и половину тростникового, потому что белый кончился.так ещё красивее.)
100г. сливочного масла(у меня на этот раз оказалось солёное.) И с ним получилось ну очень вкусно.
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя.ванилин или ванильный сахар 1ч.л.

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
197479 ed4 square150
197478 ed4 square150
132675 ed4 square150
132421 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Взбить яйца с сахаром, влить кефир добавить масло, перемешать.Если у вас масло не солёное, то добавьте щипотку соли.Всыпать муку смешанную с разрыхлителем.Замесить тесто.Добавить ванильный сахар или просто ваниль.Аккуратно добавить присыпанную мукой клюкву.перемешать. Форму смазать.Я выпекала 1час при темп.180.Вторую половину часа уменьшила на 160. Выложить на блюдо посыпать сах.пудрой. Кексик тает прям во рту!
Взбить яйца с сахаром, влить кефир добавить масло, перемешать.Если у вас масло не солёное, то добавьте щипотку соли.Всыпать муку смешанную с разрыхлителем.Замесить тесто.Добавить ванильный сахар или просто ваниль.Аккуратно добавить присыпанную мукой клюкву.перемешать. Форму смазать.Я выпекала 1час при темп.180.Вторую половину часа уменьшила на 160. Выложить на блюдо посыпать сах.пудрой. Кексик тает прям во рту!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
myrsic
myrsic
10.11.2016 12:53:39

Получилось очень вкусно! Тесто сладкое,а клюква кислая, получается очень пикантное сочетание, как раз как я люблю) У меня испеклось за 30 минут при 180 градусах, программа верхний-нижний жар.

Светлана
Светлана
08.03.2016 00:25:31

Кексики получились чудесные, спасибо за рецепт! Тесто очень нежное и вкусное) думаю, можно экспериментировать с любыми ягодами!

Оля:)
Оля:)
29.11.2013 03:54:25

приготовила кексы по этому рецепту,получилось очень вкусно)))спасибо:) фото добавила

Татик
Татик
29.11.2013 19:45:32
Оля:),

И Вам, Оля, спасибо за отзыв! Я частенько утилизирую не выпитый кефир таким образом ! На здоровье!

OlKon (Ольга)
OlKon (Ольга)
02.05.2012 15:53:55

Кекс чудесный!👌 Корочка у кекса хрустящая, а внутри он мягонький, пушистый! Очень-очень вкусный! Спасибо!👍 Уже 2 раза пекла по Вашему рецепту!flowerflowerflower

Наталинья
Наталинья
08.03.2012 13:59:50

Какой вкуснющий кекс,нежный с хрустящей корочкой,очень вкусно.Только вместо клюквы использовала изюм и еще немного положила кокосовой стружки(в следующий раз положу побольше),потрясающе вкусно.Вообще впервые делала кекс на кефире,наверное,именно поэтому он получается такой нежный.СПАСИБО!!!)))

Показать еще комментарии