Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Стейк в маринаде из розмарина и чеснока

Стейк в маринаде из розмарина и чеснока
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хочу поделиться с Вами рецептом великолепного маринада,благодаря которому мясо получается наинежнейшее и очень ароматное.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

150 г стейка
оливковое масло
1 зубчик чеснока
свежий розмарин
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо немного отбить молотком для мяса.Отбивать надо той стороной,на которой нет зубчиков. Переложить мясо на тарелку. Чеснок почистить,раздавить плоской стороной ножа,положить на мясо.
На весь экран
шаг 2
Сверху полить 1/2 ст.л. оливкового масла,положить веточку розмарина.Накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов.Чем дольше,тем лучше.
На весь экран
шаг 3
Когда подойдет время готовки,выбрать мясо из холодильника,дать ему минут 20-30 согреться. Сковороду разогреть с оливковым маслом насильном огне. Положить в него розмарин, тот чеснок,который мариновался с мясом.Затем положить на сковороду мясо и обжарить по 3 мин.с двух сторон.
На весь экран
шаг 4
Готовый стейк переложить на тарелку,посолить,поперчить.Если стейк из говядины,то полить сверху небольшим количеством оливкового масла.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Ева
Ева
30.11.2011 22:26:34

я тоже обожаю с розмарином! Это вкус-но-тень!!!)

Biondina
Biondina
01.12.2011 17:07:07
Ева,

И я люблю!Спасибо моя дорогая:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
30.11.2011 21:41:29

Такое мясо мне очень бы понравилось! Не могу не отметить очень стильные и красивые фото)

Biondina
Biondina
01.12.2011 17:07:40
LapSha (Мария),

Огромнейшее спасибо!Мне очень приятно.

Альбина
Альбина
30.11.2011 16:56:20

Очень аппетитный, румяный! Голосую))

Biondina
Biondina
30.11.2011 17:24:42
Альбина,

Спасибо!

Надежда
Надежда
30.11.2011 16:39:08

11-ый голос:)

Biondina
Biondina
30.11.2011 17:24:53
Надежда,

Спасибо!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
30.11.2011 14:58:36

Стейк у тебя как звезда, маринад вкуснейший,хотя я не мясоед,но фото заворожило,как всегда!Голосую))

Biondina
Biondina
30.11.2011 17:26:16
Сюрреалистичная,

Вдвойне приятно от не мясоеда получить оценку.Я на самом деле тоже не большой любитель мяса,но иногда хочется мяса :)

Показать еще комментарии