Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Грушевый десерт "Будьте здоровы!"

Грушевый десерт "Будьте здоровы!"
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт назвала "Будьте здоровы!", потому что от него сплошная польза.Рисовая мука - безглютеновая замена простой муке - прекрасно подходит для выпечки. Соевое молоко снижает уровень холестерина в крови, нормализует моторную функцию кишечника, снижает уровень глюкозы в крови, что делает ее незаменимой для больных сахарным диабетом, а для людей, которые страдают от диатеза и аллергии на животный белок, соевое молоко – просто находка.Ну а груши?Груши-это всё!Груши – надежный источник диетической клетчатки. Клетчатка помогает здоровому пищеварению, вызывает чувство насыщения и таким образом вы лишаете себя опасности переедания.В грушах много железа. И довольно много калия, особенно в зимних сортах. Груши – источник витамина С, который необходим нам для нормального обмена веществ и восстановления тканей.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

120 гр рисовой муки
500 мл соевого молока
2 ст.ложки коричневого тростникового сахара
цедра 1 лимона
2 груши
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Влить в рисовую муку молоко.Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.Добавить щепотку соли, сахар и довести до кипения на очень слабом огне, помешивая деревянной ложкой или венчиком. Варить на тихом огне до загустения.Хагустеет очень быстро исильно. Так и должно быть.За минуту до готовности,добавить тёртую цедру лимона.
Влить в рисовую муку молоко.Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.Добавить щепотку соли, сахар и довести до кипения на очень слабом огне, помешивая деревянной ложкой или венчиком. Варить на тихом огне до загустения.Хагустеет очень быстро исильно. Так и должно быть.За минуту до готовности,добавить тёртую цедру лимона.
На весь экран
шаг 2
С груш снять шкурку и нарезать их на кубики. Грушевые кубики добавить в пудинг, перемешать и переложить в форму, выложенную плёнкой. Поставить в холодильник на 1 час.
С груш снять шкурку и нарезать их на кубики. Грушевые кубики добавить в пудинг, перемешать и переложить в форму, выложенную плёнкой. Поставить в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Через час достать пудинг, перевенуть его на блюдо и украсить по вкусу.Я растопила на водяной бане немного шоколада с каплей сливок и полила десерт. Раскрошила сверху одно миндальное печенье.Украсила по кругу миндальным печеньем.
Через час достать пудинг, перевенуть его на блюдо и украсить по вкусу.Я растопила на водяной бане немного шоколада с каплей сливок и полила десерт. Раскрошила сверху одно миндальное печенье.Украсила по кругу миндальным печеньем.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
14.12.2011 21:53:07

Вкуснятина!!! Люблю я твои рецепты, Лена, они всем моим вкусам отвечают, а так же эстетическим запросам!!!:)

Lena
Lena
14.12.2011 23:42:52
Светлана Горбуненко,

Света!Удивительно,но это действительно вкусно.Особенно на второй день.Вкус необычный и консистенция не то желе,не то густой крем.Спасибо!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
15.12.2011 09:05:09
Lena,

Ничего удивительного, особенно для тех, кто любит сладкие блюда из риса и молочную рисовую кашу, а это про меня:)) Я груши Ришелье готовлю, это не совсем то же самое, но тоже из той же оперы - просто обожаю такие вещи!

Апрель
Апрель
04.12.2011 03:59:09

голосую!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
04.12.2011 01:18:09

Очень вкусный десерт:) 45-ая)

Альбина
Альбина
03.12.2011 22:50:21

Леночка, я полезные десерты очень люблю! Для меня находка просто!))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.12.2011 21:25:18

Если от десерта только польза, я за! Голосую 31-я)

Показать еще комментарии