Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сытный суп с чечевицей и венскими сосисками

Сытный суп с чечевицей и венскими сосисками
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 луковица
400г картофеля
400г моркови
3ст.л. раст. масла
2 лавровых листа
500мл овощного бульона
300г венских сосисок
полпучка петрушки
850мл консервированной чечевицы
соль, перец, сахар
2ст.л. уксуса (напр., белый винный)
100г крем-фреш (или сметаны)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук почистить и мелко порезать. Картофель и морковь почистить, помыть и порезать на кусочки. Разогреть масло в кастрюле и обжарить лук, картофель, морковь. Добавить лавровый лист, влить овощной бульон, довести до кипения и под крышкой на умеренном огне тушить минут 15.
Лук почистить и мелко порезать. Картофель и морковь почистить, помыть и порезать на кусочки. Разогреть масло в кастрюле и обжарить лук, картофель, морковь. Добавить лавровый лист, влить овощной бульон, довести до кипения и под крышкой на умеренном огне тушить минут 15.
На весь экран
шаг 2
Нарезать сосиски кусочками, петрушку порубить.
Нарезать сосиски кусочками, петрушку порубить.
На весь экран
шаг 3
Добавить чечевицу с сосисками и петрушкой в суп, дать закипеть и потомить еще минут 5. При необходимости добавить горячей воды.
Добавить чечевицу с сосисками и петрушкой в суп, дать закипеть и потомить еще минут 5. При необходимости добавить горячей воды.
На весь экран
шаг 4
Суп приправить солью, сахаром, перцем, уксусом. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Суп приправить солью, сахаром, перцем, уксусом. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Альбина
Альбина
03.12.2011 23:32:26

Чечивичные супы очень вкусные!))

АнастасияВ
АнастасияВ
05.12.2011 20:48:34
Альбина,

Согласна на все 100! Спасибо за отзыв!!! :)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
03.12.2011 23:02:04

Отличный супчик, с удовольствием голосую!

АнастасияВ
АнастасияВ
05.12.2011 20:48:20
LapSha (Мария),

Маша, спасибо! Мне очень приятно!

Катюша
Катюша
03.12.2011 21:46:33

Голосую за Ваш супчик.

АнастасияВ
АнастасияВ
03.12.2011 22:39:44
Катюша ,

Катюша, спасибо ;-)

Алла
Алла
03.12.2011 16:47:42

С недавних пор я влюблена в чечевичные супчики! Мой голос и 5.

АнастасияВ
АнастасияВ
03.12.2011 22:39:30
Алла,

Аллочка, спасибо тебе! Я тоже недавно открыла для себя такие супы, и теперь без них не могу :)))

Рита
Рита
03.12.2011 09:44:29

голосую!

АнастасияВ
АнастасияВ
03.12.2011 22:38:48
Рита,

Рита, спасибо!