Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Спагетти с кальмарами и нутом

Спагетти с кальмарами и нутом
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
В Италии бобовые часто сочетают с морепродуктами. Вот всего лишь несколько примеров широко известных рецептов: каракатица с зелёным горошком, мидии с фасолью.Нут же отлично сочетается с кальмарами.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 гр спагетти
200 гр варёного нута
280-300 гр кальмаров
1 лимон
чеснок
пеперончино
оливковое масло
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нут замочить на ночь. Промыть и варить около часа.Готовый нут промыть.Поставить варить спагетти.Тем временем в блендере перемолоть большую половину нута с соком одного лимона.
Нут замочить на ночь. Промыть и варить около часа.Готовый нут промыть.Поставить варить спагетти.Тем временем в блендере перемолоть большую половину нута с соком одного лимона.
На весь экран
шаг 2
Обжарить на оливковом масле дольку чеснока. Убрать её из сковороды и обжарить на получившемся масле мелко нарезанные кальмары. Добавить пеперончино. Посолить.
Обжарить на оливковом масле дольку чеснока. Убрать её из сковороды и обжарить на получившемся масле мелко нарезанные кальмары. Добавить пеперончино. Посолить.
На весь экран
шаг 3
Через пару минут, когда кальмары будут готовы,добавить нут и пюре из него.Если соус получится слишком густым, добавить немго воды от варки пасты.
Через пару минут, когда кальмары будут готовы,добавить нут и пюре из него.Если соус получится слишком густым, добавить немго воды от варки пасты.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
06.12.2011 23:54:43

Мама миа! Паста блеск,Ленчик голосую))!Кнопку нужно и такой побаловать пастой)

Lena
Lena
06.12.2011 23:59:35
Сюрреалистичная,

Да.Это детям вполне можно.Кальмары и бобовые-очень здоровое сочетание.

ТаИс
ТаИс
06.12.2011 22:49:29

Какой интересный рецепт, для меня морепродукты+бобовые - открытие

Lena
Lena
06.12.2011 23:01:04
ТаИс,

Теперь уже для тебя это не новость.Я рада, что в этом есть и моя заслуга.Спасибо.

Маришель
Маришель
05.12.2011 22:43:46

Даже не могу представить себе вкус этого блюда. Мне кажется, что очень оригинально. Забираю рецептик: любопытство необходимо удовлетворить.

Lena
Lena
06.12.2011 23:00:15
Маришель,

Спасибочки!

Вениамин
Вениамин
05.12.2011 20:17:08

Очень стильная паста получилась, с нутом и правда интересно!

Lena
Lena
05.12.2011 20:49:35
Вениамин,

Да, рецепт знатный.Спасибо, что оценили.

Римма
Римма
05.12.2011 20:10:00

Леночка, опять потрясающий рецепт! Забрала конечно)))

Lena
Lena
05.12.2011 20:49:44
Римма,

Спасибо,Риммочка!

Показать еще комментарии