Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ножки в мешочке

Ножки в мешочке
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 куриных голени
3-4 картофеля
200 г грибов
1 луковица
соль, перец, паприка, мускатный орех
Для теста: 175 г муки
100 масла или маргарина
75 мл воды
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
134369 ed4 square150
134368 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Куриные ножки обжарить на сковородке до готовности, лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, добавить грибы и жарить пока не испарится вода. Картофель сварить до готовности, потолочь добавить сливочное масло и жареные грибы с луком. Готовим слоеное тесто: масло трем на терке перемешиваем хорошо с мукой, добавляем соль, воду и замешиваем тесто. Ставим в холодильник на час. Тесто раскатываем 15*15 см, в центр ложим небольшую лепешку из теста (чтобы наш мешочек не порвался)на лепешку ложку картофеля и вставляем ножку, тесто собираем в виде мешочка связываем нитками, верх ножки заматываем в фольгу. Готовые мешочки мажем взбитым яйцом, выкладываем в посыпанную мукой форму и ставим в нагретую духовку на 20-30 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
21.12.2011 19:23:39

Тук-тук,я фото принесла.Лилия,видела такое я когда то,но попробовать решила впервые,класс,мне очень понравилось,муж так вообщем был в восторге:))забрал с собой на работу,коллектив удивить и подразнить:)Спасибо Лилечка,за рецепт!

Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
21.12.2011 22:02:34
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Какие они у тебя красивые получились, просто прелесть. Моим тоже очень ножки понравились, такое необычное и вкусное блюдо.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
18.12.2011 13:05:06

Лилечка,а готовое слоеное тесто подойдет?

Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
18.12.2011 13:40:41
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Конечно подойдет, еще и лучше будет)))

Альбина
Альбина
07.12.2011 00:00:11

Отличный рецепт!) Аппетитно!)

Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
07.12.2011 00:04:13
Альбина,

Спасибо, Альбиночка)))

Оксана Пономаренко
Оксана Пономаренко
05.12.2011 22:43:35

Я записала себе в кулинарную книгу. Обязательно приготовлю и расскажу тебе о моих впечатлениях!!!

Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
05.12.2011 23:29:29
Оксана Пономаренко,

ок буду ждать

Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
05.12.2011 20:05:40

Спасибо, Ксюша!!!

Показать еще комментарии