Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Бисквит для рулета

Бисквит для рулета
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хочу поделиться рецептурой теста для приготовления рулета. Очень простой и беспроигрышный вариант для семейного чаепития)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

5 шт яиц
5 ст л сахара
5 ст л муки
5 ст л сухого молока
0,5 ч л соды гашеной уксусом
По желанию можно добавить 2-3 ст л порошка какао для получения шоколадного пласта

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
яйца взбить с сахаром не обязательно в крепкую пену, до растворения сахара. Ввести оставшиеся ингредиенты, вымесить тесто, вылить его на застеленный пергаментом противень,разровнять и выпекать в разогретой до 210С духовке 7 минут. Не дожидаясь остывания смазать пласт любой начинкой и свернуть в рулет.
На весь экран
шаг 2
Часто в качестве начинки я использую повидло или густое варенье. Очень люблю пропитывать рулет сметаной, смешанной с сахаром и ягодами черники, в этот крем можно добавить и творог для придания начинке плотности. так же можно использовать крем из сливок, масла, шоколада и т. д. Бисквит получается очень нежным, отдельной пропитки не требует,а начинка зависит от вашей фантазии! Склеив три таких пласта можно приготовить замечательный тортик для большой семьи любителей сладкого. Приятного аппетита!
Часто в качестве начинки я использую повидло или густое варенье. Очень люблю пропитывать рулет сметаной, смешанной с сахаром и ягодами черники, в этот крем можно добавить и творог для придания начинке плотности. так же можно использовать крем из сливок, масла, шоколада и т. д. Бисквит получается очень нежным, отдельной пропитки не требует,а начинка зависит от вашей фантазии! Склеив три таких пласта можно приготовить замечательный тортик для большой семьи любителей сладкого. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
09.12.2011 22:27:51

Сегодня испекла 5+++++ спасибо!

Юль4ик
Юль4ик
09.12.2011 22:43:36
Елена,

Леночка, спасибо за отзыв, очень рада тому, что мой рецепт тебе пригодился!

натахан
натахан
07.12.2011 22:09:20

5 и голос. Рецепт забрала в свою КК. Чем заменить сухое молоко (у нас его нет)?

Юль4ик
Юль4ик
07.12.2011 23:21:37
натахан,

Есть рецепты рулетов и без молока, не думаю что сейчас существует проблемы с продуктами, может вы плохо искали его на полках магазина? Хотя можно попробовать приготовить этот рулет и без него, просто муки дополнительно добавить. Спасибо за оценку, рада что мой рецепт вас заинтересовал

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.12.2011 21:23:35

Отличный рецептик, спасибочки!)) Голосую 14-я)

Юль4ик
Юль4ик
07.12.2011 23:18:52
Снежинка Татьяна,

спасибо за голос, Танюш!

Lyudmilae
Lyudmilae
07.12.2011 21:07:25

Очень люблю бисквитные рулеты!

Юль4ик
Юль4ик
07.12.2011 23:18:00
Lyudmilae,

Я тоже их люблю за нежность и простоту!

Дана
Дана
07.12.2011 10:44:08

Юля, спасибо за такой замечательный простой рецепт. Очень люблю простые, быстрые и вкусные блюда. Я еще никогда не делала рулеты, обязательно попробую. Вам мой голос.

Юль4ик
Юль4ик
07.12.2011 18:19:10
Дана,

Спасибо, Даночка! Я тоже люблю чтобы домашняя выпечка была простой и вкусной! Все гениальное просто! Надеюсь вам понравится мой рулетик)))

Показать еще комментарии