Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с яблоками, курагой и орехами

Пирог с яблоками, курагой и орехами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В меру сладкий пирог с песочным тестом и мягкой фруктово-ореховой начинкой. Полезно и вкусно! :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

для теста:
100 гр сливочного масла
1 ст л сахара
1 яйцо
200 гр муки (у меня цельнозерновая)
для начинки:
3 яблока
1 лимон (сок и цедра)
150 гр кураги
100 гр кунжута
150 гр миндаля (или фундука)
100 гр сахара (я добавила 50 гр)
1/2 ч л корицы
для посыпки 4 ст л коричневого сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тесто: В тарелку всыпать муку, добавить сливочное масло, вымесить тесто в крошку. Добавить яйцо, сахар, замесить в шар. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 40 минут.
На весь экран
шаг 2
Курагу замочить в теплой воде на 30-40минут. Натереть цедру лимона и выдавить сок. Яблоки натереть на средней терке. Кунжут подсушить на сковороде. Миндаль измельчить в блендере или кофемолке в муку.
На весь экран
шаг 3
Курагу обсушыть и измельчить в блендере на маленькие кусочки. Смешать яблоки, цедру и сок лимона, курагу, кунжут, орехи, корицу и сахар. Начинка готова.
На весь экран
шаг 4
Духовку разогреть до 180С. Уложить тесто в форму, сделать бортики. Выкласть всередину начинку. Разровнять. Посыпать коричневым сахаром. Выпекать 50 минут.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Таня
Таня
04.02.2012 17:18:22

CПАСИБО за рецепт! Получилось очень вкусно.

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
06.02.2012 15:47:01
Таня,

И вам спасибо! Очень рада, что пирог понравился)

Мария KMW
Мария KMW
16.12.2011 01:15:18

Интересный пирог, Лиля! Мой голос!

Римма
Римма
15.12.2011 23:48:50

Мне очень нравится такой пирог! Лилечка, голосую

Biondina
Biondina
15.12.2011 19:44:14

Прелестный пирог!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
15.12.2011 19:22:33

Такой полезный пирог, голосую:)

Показать еще комментарии