Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Волшебное печенье с зеленым чаем и фисташками. Tescoma.

Волшебное печенье с зеленым чаем и фисташками. Tescoma.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Что-то потянуло меня на зелененькое, то ли новый год скоро, то ли лета среди тьмы захотелось))) Вот и приготовила это печенье, оно из зеленого теста и с зелеными изумрудиками-фисташками. Благодарю Черешенку за чудесное поздравление с праздниками и дарю ей и всем вам эти печенья))))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

120 г сахара
1,5 чайных ложки зеленого чая (в исходном рецепте это чай маття (матча), у меня был собственноручно истолченный японский чай гёкуро)
120 г размягченного сливочного масла
200 г муки
1 яйцо
Горсть фисташек
1 ст. ложка кунжута

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
232909 ed4 square150
135315 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сначала я приготовила чай. В мраморной ступке истолкла чайные листочки. Чувствовала себя в этот момент немножко колдуньей, которая готовит волшебное снадобье. Вот таким результат моего колдовства оказался.
Сначала я приготовила чай. В мраморной ступке истолкла чайные листочки. Чувствовала себя в этот момент немножко колдуньей, которая готовит волшебное снадобье. Вот таким результат моего колдовства оказался.
На весь экран
шаг 2
Потом смешала сахар с чаем.
Потом смешала сахар с чаем.
На весь экран
шаг 3
Добавила муку, вмешала туда яйцо, а затем маленькими порциями стала добавлять размягченное сливочное масло.
Добавила муку, вмешала туда яйцо, а затем маленькими порциями стала добавлять размягченное сливочное масло.
На весь экран
шаг 4
Замесила быстро тесто и скатала в шар.
Замесила быстро тесто и скатала в шар.
На весь экран
шаг 5
Из шарика сделала тонкую колбаску, по толщине примерно как "краковская"))) И положила на балкон. По рецепту нужно было на час, но я оставила на ночь.
Из шарика сделала тонкую колбаску, по толщине примерно как "краковская"))) И положила на балкон. По рецепту нужно было на час, но я оставила на ночь.
На весь экран
шаг 6
Пока зеленая колбаска отдыхала, "наковыряла" фисташек.
Пока зеленая колбаска отдыхала, "наковыряла" фисташек.
На весь экран
шаг 7
Утром достала колбаску из холодильника, разрезала на 2 части. Одну часть я обваляла в кунжуте. Разрезала колбаски на кружочки шириной 1,5-2 см. Воткнула в серединку по фисташке.
Утром достала колбаску из холодильника, разрезала на 2 части. Одну часть я обваляла в кунжуте. Разрезала колбаски на кружочки шириной 1,5-2 см. Воткнула в серединку по фисташке.
На весь экран
шаг 8
Выпекала около 10 минут при температуре 180 градусов Цельсия. Потом оставила остывать в духовке, но лучше достать сразу. У меня они получились немного твердоватые и хрустящие, такие сахарные.
Выпекала около 10 минут при температуре 180 градусов Цельсия. Потом оставила остывать в духовке, но лучше достать сразу. У меня они получились немного твердоватые и хрустящие, такие сахарные.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 89
Ed4 square50
Отправить
Алёна
Алёна
20.02.2016 06:16:37

Замечательное печенье: очень вкусное, сладенькое, солёные фисташки удачно подчеркнули вкус...ммм😋 Чай у меня был молочный улун: он придал такой потрясающий аромат печенью...😍Большое спасибо за такой необычный рецепт!🍀🍀🍀

Lyudmilae
Lyudmilae
21.02.2016 13:23:42
Алёна,

Алена, я очень рада, что печенье понравилось)))
😘

Вика
Вика
04.01.2012 11:57:01

а я пришла с благодарностью! Потрясающе вкусное печенье. Фото прилагаю. Спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
04.01.2012 19:54:36
Вика,

Как я рада!!! Очень приятно, что понравилось)))

Ольчик :)
Ольчик :)
22.12.2011 01:47:24

Печеньки - класс!!!!

Lyudmilae
Lyudmilae
04.01.2012 19:55:01
Ольчик :),

Спасибо, Олечка!

Вика
Вика
21.12.2011 23:26:45

Мне очень понравились печенки. Забрала в КК, 41-я и 5!

Lyudmilae
Lyudmilae
04.01.2012 19:55:28
Вика,

Спасибо!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
21.12.2011 22:53:11

Цвет отпадный! И фото такие стильные получились!

Lyudmilae
Lyudmilae
21.12.2011 23:07:48
LapSha (Мария),

Спасибо, Машенька!

Показать еще комментарии