Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с курицей, финиками и апельсинами

Салат с курицей, финиками и апельсинами
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Видимо, это один из самых извращенных салатов, которые я готовил в этом году:) Но думаю он вполне может найти своих поклонников (двух-трех человек):))) Особенно душевен с зерновым хлебом - он немного скрадывает очевидную сладость салата. А вообще, изначально предполагалось использовать руколу, но супермаркет, как обычно, подвел....думаю, именно этот салат будет идеальным спутником фиников и апельсинов!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200-300 гр. куриного филе;
75 гр. салатного микса;
1 крупный апельсин;
50 гр. фиников;
1/4 небольшой красной луковицы;
Оливковое масло EV;
Соевый соус (факультативно)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе отварить до готовности, слегка остудить и разделить на произвольные куски, сохранять теплым. Финики измельчить, у апельсина удалить кожуру (образовавшийся сок не выливать), пленки, перепонки и косточки, мякоть нарезать. Луковицу тонко нарезать.
На весь экран
шаг 2
В миске соединить салат, финики, апельсины, курицу и лук. Заправить оливковым маслом и апельсиновым соком. Можно слегка присолить, лично я добавлял пару ч.ложек соевого соуса. Как уже и говорил, ломтик вкусного хлеба не помешает!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
24.12.2011 20:32:38

А мне нравится сочетание приторно-сладких фиников и апельсинового сока,да ещё в сочетании с салатным миксом.Очень интересный вкус.)))

Ленор
Ленор
24.12.2011 18:10:03

Так красиво и аппетитно :)

Мурзик
Мурзик
23.12.2011 01:40:59

я бы такой вариант с удовольствием попробовала)) я когда такие сладковатые салатики готовлю, добавляю зерновую горчицу, мне кажется, она уменьшает сладость))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
22.12.2011 15:32:47

Вениамин, я за такое извращение...вот вопрос, вхожу ли я в эту тройку)) ..У нас в магазинах сейчас вообще засада и с миксами и со всей зеленью((Голосую..и кисточку ..фьюжен блеск!

Вениамин
Вениамин
22.12.2011 21:31:42
Сюрреалистичная,

У нас с салатами еще более-менее, а вот мяту, базилик, розмарин и прочие элементарные травы стало не найти:(

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
22.12.2011 21:35:44
Вениамин,

Я на следующий год все решила розмарин и тимьян выращивать сама, в этом году просто не успела в горшки высадить...у нас с травами тоже засада стала,хотя так хочется с розмарином запечь дичь на нг((..да и с салатами капец...сегодня была в маркете..скудно лежала якобы свежая малина,которая уже с плесенью..и все...амба(

Римма
Римма
22.12.2011 14:59:26

Да не иссякнет ваша фантазия!!! Голосую за все салаты сразу!!!!

Вениамин
Вениамин
22.12.2011 21:31:57
Римма,

Спасибо!

Показать еще комментарии