Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Баразек-арабское печенье

Баразек-арабское печенье
Баразек-арабское печенье
Баразек-арабское печенье
34160 ed4 square100
Баразек-арабское печенье
Баразек-арабское печенье
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ
Когда в инете я увидела это печенье, сразу решила его испечь и только потому, что оно с кунжутом. Ну люблю я его и ничего не могу с этим поделать! Если честно, не ожидала ничего особенного, ингредиенты ведь самые обычные. Но когда приготовила печенюшки, была неожиданно поражена их вкусом! Не думала, что это будет так ВКУСНО! Чуть солоноватые внутри, с медово-кунжутно- ореховой корочкой! Это что-то необыкновенное! Мой главный дегустатор-доча сказала: хочу еще!! А из ее уст это высшая похвала! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!! Угощайтесь друзья мои!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

130гр манной крупы
90гр муки
1 яйцо
50гр сахара
50гр масла
1ч.л. разрыхлителя
0,5ч.л. морской соли(кол-во не уменьшать, это важно!)
мед 2ст.л
кунжут 3ст.л.
орехи 30-40гр любые( у меня грецкие и несоленые фисташки)

фотоотчеты к рецепту12
Добавить фотографию
225751 ed4 square150
225750 ed4 square150
219522 ed4 square150
138223 ed4 square150
136373 ed4 square150
еще 8
На весь экран
шаг 1
Кунжут поджарить на сковороде до слегка золотистого цвета
Кунжут поджарить на сковороде до слегка золотистого цвета
На весь экран
шаг 2
Орехи очистить и смолоть в блендере в крошку
Орехи очистить и смолоть в блендере в крошку
На весь экран
шаг 3
Яйцо взбить с сахаром. Масло растопить,дать немного остыть и добавить к яйцу.
Яйцо взбить с сахаром. Масло растопить,дать немного остыть и добавить к яйцу.
На весь экран
шаг 4
Муку, манную крупу, соль и разрыхлитель смешать.
Муку, манную крупу, соль и разрыхлитель смешать.
На весь экран
шаг 5
Добавить к масляно-яичной смеси. Перемешать. Получиться тесто не липнущее к рукам.
Добавить к масляно-яичной смеси. Перемешать. Получиться тесто не липнущее к рукам.
На весь экран
шаг 6
Сформировать небольшие шарики(15шт). Из шариков лепешечки толщиной примерно 0,7см
Сформировать небольшие шарики(15шт). Из шариков лепешечки толщиной примерно 0,7см
На весь экран
шаг 7
Противень выстелили бумагой для выпечки. В микро или в кастрюльке растопили мед,добавили кунжут и быстро перемешали.
Противень выстелили бумагой для выпечки. В микро или в кастрюльке растопили мед,добавили кунжут и быстро перемешали.
На весь экран
шаг 8
Все надо делать быстро, пока мед теплый!( если остынет, подогреть в микро) Берем печенюшку, одной стороной обмакиваем в мед с кунжутом, вторую сторону в орехи. Бока тоже прокатываем в ореховой смеси. укладываем на противень.
Все надо делать быстро, пока мед теплый!( если остынет, подогреть в микро) Берем печенюшку, одной стороной обмакиваем в мед с кунжутом, вторую сторону в орехи. Бока тоже прокатываем в ореховой смеси. укладываем на противень.
На весь экран
шаг 9
Выпекать в заранее разогретой до 180гр духовке 15минут.
Выпекать в заранее разогретой до 180гр духовке 15минут.
На весь экран
шаг 10
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 119
Ed4 square50
Отправить
ЕленаК*
ЕленаК*
27.07.2015 20:26:12

Очень вкусное печенье😋, мне понравилось сильно-сильно!!!!!! 😊😘💗

Диана
Диана
15.08.2015 17:40:19
ЕленаК*,

Спасибо Елена за отзыв!😊

Ella
Ella
05.02.2015 23:00:14

Приготовила по вашему рецепту. Мне понравилось, спасибо) фото добавила

Диана
Диана
09.02.2015 21:10:16
Ella,

Красивые печенюшки получились! Спасибо за отзыв!😊

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
15.01.2012 23:50:41

Приготовила печеньки, это то что я люблю, не очень сладко, немного соленое и сливочного масла совсем мало идет, что тоже в плюс. Светлого кунжута у меня не было, я взяла черный.
Дианочка, спасибо большое за рецептик:)) фото добавила.

Диана
Диана
15.01.2012 23:59:38
Kskz (Лиля),

Лиличка, как здорово что ты приготовила печеньице и тебе понравилось. Я там все написала. Спасибо тебе милая!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
14.01.2012 00:15:49

Туки-туки:)мона?Дианушка,принимай.Признаюсь готовила не совсем я,готовил ребенок,тесто месил,шарики катал,потом лепешки,я только кунжут,орешки,мед.Она же потом лепешки с орешках обваляла,а я в кунжуте.Мне очень понравилось,я тебе уже писала,я даже сегодня в 6утра встала и....и стакан молока и печенье.Я люблю молоко,а с печенькой это моя слабость.Спасибо тебе:)

Диана
Диана
14.01.2012 19:44:03
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

я рада, что печенюшки пришлись по душе. Мне они тоже очень нравятся. Пеку их часто. Главное чтобы много прилепилось орешков и кунжута, тогда очень вкусно будет. у тебя это получилось! Ты как всегда умничка!!!Малышка уже приобщается к кулинарии!!! Видимо будут такие же золотые ручки как у мамы

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
14.01.2012 19:47:02
Диана,

о,она просила все,дай я намажу медом(думаю сейчас мед будет где угодно только не на печенье)но она очень аккуратно все делает.

Диана
Диана
14.01.2012 19:51:21
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

я же говорю: вся в маму...

Мария KMW
Мария KMW
25.12.2011 02:10:35

Поздравляю с РД от души, Диана!

Диана
Диана
25.12.2011 12:13:13
Мария KMW,

Спасибо Машенька!

Показать еще комментарии