Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

маринованная скумбрия

маринованная скумбрия
маринованная скумбрия
34190 ed4 square100
маринованная скумбрия
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Скумбрия
вода 1литр
соль 4ст.ложки
сахар 2ст.ложки
подсолнечное масло 1ст.ложка
кориандр
гвоздика 2-3 шт
лавровый лист 4шт
перец горошком душистый 5-7 шт

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Скумбрию помыть, почистить и разрезать на куски. Воду с ингридиентами вскипятить и остудить,затем залить скумбрию и оставить при комнатной t на 12часов, затем убрать в холодильник. Скумбрия готова на вторые сутки.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Полиночка
Полиночка
24.12.2011 22:28:18

Большое всем спасибо, рыбка получается очень вкусная.

Рита
Рита
24.12.2011 20:22:02

голосую!

натахан
натахан
24.12.2011 13:45:43

5 и голос.

Elena1639
Elena1639
24.12.2011 11:09:11

я тоже так рыбку солю (и красную тоже, и даже кильку и мойву - время уменьшаю только). Отрезаю горлышко у пластиковой бутылки - в 1,5 л. помещаются рыбины без головы и кишок. И воду я не кипячу - наливаю фильтрованную, разбалтываю в ней сахар и соль - и на сутки. Обожаю такую рыбку!

Natali
Natali
24.12.2011 02:27:33

Спасибо за рецепт. Обожаю скумбрию. Обязательно попробую приготовить.

Показать еще комментарии