Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только

Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только
Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только
Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только
34277 ed4 square100
Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только
Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт Делии Смит. И почему я раньше так не делала?) Предлагаю вашему вниманию 3 варианта, но их может быть намного больше - ваша фантазия вам в помощь!)).

В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца
1 ст ложка молока
соль
перец
-------------------
Начинка №1:
1 ст ложка творога
1 ст ложка мелко рубленного укропа
-------------------
начинка №2:
1,5 ст ложки тертого сыра ( у меня пармезан, чеддер)
1 ст ложка рубленной петрушки
---------------------
Начинка № 3
60 г копченого лосося (у меня запеченная форель, оставшаяся от предыдущего дня)
1 ст ложка мелко рубленного укропа
2 ст ложки нежирных сливок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сковороду или сотейник разогреть, вылить ложку молока и смочить им дно и стенки
Сковороду или сотейник разогреть, вылить ложку молока и смочить им дно и стенки
На весь экран
шаг 2
Разбить 2 яйца, посолить, поперчить
Разбить 2 яйца, посолить, поперчить
На весь экран
шаг 3
Начинаем интенсивно взбивать деревянной ложкой. Когда смесь схватится на 2/3, выкладываем начинку № 1 (творог с зеленью) или 2 (тертый сыр с зеленью)
Начинаем интенсивно взбивать деревянной ложкой. Когда смесь схватится на 2/3, выкладываем начинку № 1 (творог с зеленью) или 2 (тертый сыр с зеленью)
На весь экран
шаг 4
Продолжаем интенсивно мешать до готовности. Если у вашей сковороды или сотейника толстое дно, то после того, как высыпали начинку в яичницу, сковороду/сотейник лучше снять с огня и продолжать взбивать, пока смесь не загустеет
Продолжаем интенсивно мешать до готовности. Если у вашей сковороды или сотейника толстое дно, то после того, как высыпали начинку в яичницу, сковороду/сотейник лучше снять с огня и продолжать взбивать, пока смесь не загустеет
На весь экран
шаг 5
Подготовим лосося. Нарежем на мелкие кусочки. Выложим в кастрюльку, добавим сливки, доведем до кипения, отставим, дадим настоять в течение получаса
Подготовим лосося. Нарежем на мелкие кусочки. Выложим в кастрюльку, добавим сливки, доведем до кипения, отставим, дадим настоять в течение получаса
На весь экран
шаг 6
Далее все делаем, как в шаге № 3 и 4
Далее все делаем, как в шаге № 3 и 4
На весь экран
шаг 7
......
......
На весь экран
шаг 8
Готовится очень быстро и легко! Получается пушисто и не обременительно для талии!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
27.12.2011 06:53:48

Быстрый и вкусный завтрак, забираю, Катерина, спасибо:) Голосую 22-я:)

Мария KMW
Мария KMW
27.12.2011 01:45:06

Легко и в тоже время сытно, ведь там и яйцо, молоко + начинка на вкус! Голосую...

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
27.12.2011 00:04:05

Я люблю когда много начинки, я бы сразу 3 в 1 приготовила)) голосую)

Natalia (B&O)
Natalia (B&O)
26.12.2011 23:57:55

Ух-ты,ух-ты! Такого я еще не видела! Да, еще с 3-мя начинками....5+ и голос!!!

Апрель
Апрель
26.12.2011 18:25:35

вкусный завтрак 12я!

Показать еще комментарии