Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат «Шапка Мономаха»

Салат «Шапка Мономаха»
Салат «Шапка Мономаха»
Салат «Шапка Мономаха»
34278 ed4 square100
Салат «Шапка Мономаха»
Салат «Шапка Мономаха»
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю Вам вариант салата, который, казалось бы, состоит из простых ингредиентов, но немного чесночка и грецкие орехи, превращают его в праздничный салат с пикантным вкусом! Да, я не стала делать салат конусом в виде шапки того самого Мономаха, но концепция сохраняется благодаря красным «камушкам» сверху салата) Хочу передать именно идею вкуса от сочетания продуктов))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

5 небольших картофелин (или 4 средние)
250 г. моркови
3 яйца
250 г. капусты
50 г. грецких орехов
3-4 зубчика чеснока
майонез
зерна граната или красная ягодка (у меня брусника)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель и морковь отварить в кожуре. Я решила картофель запечь в духовке, очень уж мне вкус печеной картошки нравится)) Овощи почистить.
Картофель и морковь отварить в кожуре. Я решила картофель запечь в духовке, очень уж мне вкус печеной картошки нравится)) Овощи почистить.
На весь экран
шаг 2
Орешки измельчить, порезать ножом.
Орешки измельчить, порезать ножом.
На весь экран
шаг 3
Капусту нашинковать очень мелко. Я делала на комбайне, так получается мельче и сочнее.
Капусту нашинковать очень мелко. Я делала на комбайне, так получается мельче и сочнее.
На весь экран
шаг 4
Яйца отварить 8 минут после закипания, почистить. Очистить чеснок.
Яйца отварить 8 минут после закипания, почистить. Очистить чеснок.
На весь экран
шаг 5
Теперь укладываем слоями. Вначале натираем на терке картофель. Делаем майонезную сеточку, немного посыпаем орешками.
Теперь укладываем слоями. Вначале натираем на терке картофель. Делаем майонезную сеточку, немного посыпаем орешками.
На весь экран
шаг 6
Затем натираем на терке морковь, кладем поверх картофеля. Смазываем майонезом, посыпаем орешками.
Затем натираем на терке морковь, кладем поверх картофеля. Смазываем майонезом, посыпаем орешками.
На весь экран
шаг 7
Укладываем капусту. Смазываем майонезом, присыпаем орешками.
Укладываем капусту. Смазываем майонезом, присыпаем орешками.
На весь экран
шаг 8
Выдавливаем через пресс чесночок сверху. Яйца натираем на терке и кладем после чеснока.
Выдавливаем через пресс чесночок сверху. Яйца натираем на терке и кладем после чеснока.
На весь экран
шаг 9
Смазываем майонезом. Сверху посыпаем орехами и украшаем зернами граната (у меня ягоды брусники). Приятного аппетита!
Смазываем майонезом. Сверху посыпаем орехами и украшаем зернами граната (у меня ягоды брусники). Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
fanta4ka (Марьяна)
fanta4ka (Марьяна)
28.12.2011 12:34:48

Отличный салатик, орехи и чеснок действительно творят чудеса, вот только я добавила ещё слой филе куриного. Спасибо за рецепт.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.12.2011 12:40:06
fanta4ka (Марьяна),

Я так понимаю, Вы попробовали. Спасибо большое за отзыв!)) Приятно, что Вы так быстро воспользовались рецептом и что вкус Вам понравился также, как и мне!))

fanta4ka (Марьяна)
fanta4ka (Марьяна)
28.12.2011 12:47:23
Снежинка Татьяна,

Ваш салатик очень меня выручил. Самое замечательное что все ингредиенты всегда есть в холодильнике. Кстати Ваш рецепт понравился не только мне, но и моим гостям, ушел салат просто на ура.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.12.2011 12:53:04
fanta4ka (Марьяна),

Ой, я просто растаяла, так приятно)) Именно, тем и хорош салатик, что ингредиенты очень простые и всегда есть в доме. Я так рада, спасибо болшое!!!

Ольчик :)
Ольчик :)
27.12.2011 01:42:41

Как раз искала на днях рецепт салатика, как вовремя, спасибо, Танюшка))))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.12.2011 12:37:16
Ольчик :),

Тебе спасибо, Оленька! Сегодня будет еще один, с рыбкой, так что заходи:)

Ольчик :)
Ольчик :)
27.12.2011 16:21:49
Снежинка Татьяна,

Обязательно прийду!!!!)))

Цветана
Цветана
26.12.2011 19:11:37

И мне ШАПОЧКУ, я 14-ая.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.12.2011 21:14:57
Цветана,

Спасибо, Цветана!) С удовольствием поделюсь:)

Апрель
Апрель
26.12.2011 18:27:02

вкусный салат !12!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.12.2011 21:14:00
Апрель,

Спасибо большое!)

натахан
натахан
26.12.2011 14:04:34

5 и голос. Главное не форма, а содержание...

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.12.2011 21:13:52
натахан,

Спасибо большое! Полностью согласна, и здесь содержание - очень вкусное!)

Показать еще комментарии