Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося вариант номер 2

Гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося вариант номер 2
Гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося вариант номер 2
Гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося вариант номер 2
34335 ed4 square100
Гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося вариант номер 2
Гречетто с двумя видами перца , чесноком и соевым соусом и стейк лосося вариант номер 2
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Сегодня еще одна, очередная версия гречетто. Со сладким и горьковатым перцем. С чесноком и луком и вместо соли соевый соус, который дает изумительный аромат соевых бобов. Стейк лосося будем делать практически на пару, в собственном соку.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Гречка 4 ложки
Перец Ромарион 1 шт
Перец зеленый грунтовой
Чеснок 1 шт
Лук шалот 1 шт
Стейк лосося 2 шт по 200 гр
Специи для рыбы ( тимьян, морская соль, петрука и чили перец )
Специи для гречетто ( черный перец, тимьян и зира, 2 ложки соевого соуса )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Стейк лосося кладем на холодную сковородку, без масла шкуркой вниз. Включаем огонь и медленно нагреваем, как только начнет немного шипеть, добавляем воды. Посыпаем стейк морской солью, чили перцем, тимьяном и петрушкой. Накрываем крышкой и на слабом огне оставляем на 12 минут.
На весь экран
шаг 2
Гречку промываем, перец сладкий красный и зеленый горьковатый режем мелки полосками, чеснок и лук режем очень мелко, все это кладем в кастрюльку с оливковым маслом и ставим на огонь. Обжариваем овощи 2-3 минуты, добавляем гречку, тимьян, 2 столовые ложки соевого соуса, черный перец и зиру. Добавляем воды и готовим до готовности.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
28.12.2011 22:02:03

5 и голос

Lena
Lena
28.12.2011 13:37:53

5+5

Ульяна
Ульяна
28.12.2011 10:04:19

Просто, вкусно и полезно) голосую!

Рита
Рита
28.12.2011 10:01:32

1-я!