Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!

КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
34459 ed4 square100
КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
КАРТОФЕЛЬ-это вкусно!
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Если Вы не придумали гарнир в новогоднюю ночь(все силы ушли на коронное блюдо),приготовьте картошечку по рецепту Софи-mademoiselle(рецепт33110)-не пожалеете!Я готовила её не раз и планирую опять...Просто,доступно,оригинально!А картошку почистить могут даже школьники)))Количество продуктов зависит от Вашей формы.Предлагаю два варианта добавок и постный!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

10картофелин
2луковицы
2 головки чеснока
100гр.сливочного масла
Приправа"Вегета"
Полстакана растит.масла для постного варианта

фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
140616 ed4 square150
140615 ed4 square150
140614 ed4 square150
136568 ed4 square150
136565 ed4 square150
еще 2
На весь экран
шаг 1
Поручаем кому-нибудь из домашних почистить картофель...Нарезаем картофелину очень тонко(чем тоньше,тем вкуснее!),стараясь сохранить её целостность.Если крупные,как у меня,режем вдоль,а потом каждую половину шинкуем,как капусту)Плотно укладываем в смазанную форму.Моя форма 17 на 25см.
Поручаем кому-нибудь из домашних почистить картофель...Нарезаем картофелину очень тонко(чем тоньше,тем вкуснее!),стараясь сохранить её целостность.Если крупные,как у меня,режем вдоль,а потом каждую половину шинкуем,как капусту)Плотно укладываем в смазанную форму.Моя форма 17 на 25см.
На весь экран
шаг 2
Если чеснок не любите,берём лук и режем кольцами.Заталкиваем между картошкой.
Если чеснок не любите,берём лук и режем кольцами.Заталкиваем между картошкой.
На весь экран
шаг 3
Если чеснок пойдёт на"УРА",лука тогда поменьше,а чесночные зубчики раскидываем и заталкиваем во все уголки.Запечёный чеснок-ой как внусен!
Если чеснок пойдёт на"УРА",лука тогда поменьше,а чесночные зубчики раскидываем и заталкиваем во все уголки.Запечёный чеснок-ой как внусен!
На весь экран
шаг 4
В обоих вариантах выкладываем полпачки масла на поверхность кусочками.Посыпаем"Вегетой"или Вашими любимыми травками.Кто любит погорячее-чёрным и жгучим перцем.
В обоих вариантах выкладываем полпачки масла на поверхность кусочками.Посыпаем"Вегетой"или Вашими любимыми травками.Кто любит погорячее-чёрным и жгучим перцем.
На весь экран
шаг 5
Постный вариант:всё то же самое,но поливаем растительным маслом(0,5стакана)Запекаем около часа при 200гр.Проверяем ножом самую серединку.Подаём горячим,а потом разогреваем в СВЧ.
Постный вариант:всё то же самое,но поливаем растительным маслом(0,5стакана)Запекаем около часа при 200гр.Проверяем ножом самую серединку.Подаём горячим,а потом разогреваем в СВЧ.
На весь экран
шаг 6
Можно подавать на большом блюде вместе,например,с пирожками.
Можно подавать на большом блюде вместе,например,с пирожками.
На весь экран
шаг 7
Вот такая картошечка получается снизу!Всем-всем понравился вкус запечёной картошки!!!Спасибо,Софи,за идею!
Вот такая картошечка получается снизу!Всем-всем понравился вкус запечёной картошки!!!Спасибо,Софи,за идею!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Мария
Мария
20.02.2012 20:31:52

очень вкусная получается картошечка. Спасибо Вам, Татьяна !

ТатьянаS
ТатьянаS
20.02.2012 22:16:13
Мария ,

Рада новым лицам и,конечно,рада продвижению в люди такому простому удачному рецепту,Мария!

Жеся
Жеся
15.02.2012 14:47:48

Очень аппетитно смотрится=) +5)

ТатьянаS
ТатьянаS
16.02.2012 00:50:21
Жеся,

И просто делается!Главное-придерживать края,чтобы дольки не развалились)))Спасибочки!

mademoiselle
mademoiselle
26.01.2012 22:29:59

Ничего себе =) так приятно читать про себя в комментариях к рецепту =) Спасибо =) а рецепт правда очень быстро полюбится на столе у домашних =) Смешно, но на НГ я тоже сделала этот картофельный гратэн =)

ТатьянаS
ТатьянаS
26.01.2012 22:40:58
mademoiselle,

А я наметила в следующий раз с беконом,как ниже Диана советует!Так что всё гениальное-просто)))

Диана
Диана
18.01.2012 00:41:04

Танюша, спасибо Вам большое за вкусный рецепт картофеля! делали уже неоднократно и будем делать еще много-много раз. фото добавила.

ТатьянаS
ТатьянаS
18.01.2012 00:52:42
Диана,

Вот так сюрприз,Дианочка!То,что я и хотела:чтобы рецепт"пошёл в народ".А вариантов у него множество!Я вот подумываю копчёности между дольками затолкать...Вам удалось создать идеальную отдельную порцию картофельных колобков.Спасибо за фоточки!

Диана
Диана
18.01.2012 01:14:43
ТатьянаS,

я второй раз именно так и сделала. Между дольками вставляла сырокопченный бекон. Тоже очень вкусно. И для поста идеальный вариант, только с растительным маслом.. Дала рецепт подруге, она соблюдает посты. так что рецепт "пошел в народ"! это свершившийся факт. еще раз спасибо!

Апрель
Апрель
31.12.2011 21:25:18

17я!

ТатьянаS
ТатьянаS
31.12.2011 21:29:31
Апрель,

С Вашими грибочками-самое то!

Показать еще комментарии