Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Легкий супчик с фрикадельками и яичной лентой

Легкий супчик с фрикадельками и яичной лентой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ну вот основные праздники позади, пора поесть что то легкое и диетическое, восстановить желудок после долго чревоугодия!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

куриный фарш - 300 гр
картофель - 2 средние штуки
морковь - 1 небольшая
1 небольшая луковица
3 яйца
соль, перец, приправы по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук и морковь мелко режем, пассируем на растительном масле.
Лук и морковь мелко режем, пассируем на растительном масле.
На весь экран
шаг 2
Картофель режем мелкими кубиками.
Картофель режем мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 3
В кипящую соленую воду (полтора литра) бросаем картофель, варим примерно 10 минут. Затем бросаем фарш в форме шариков и варим еще 15 минут. Затем кладем морковь и лук. Добавляем соль если надо и приправы по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Одновременно с этим взбиваем вилкой яйца, жарим 2 блинчика (если сковорада большая то 1). Готовые блинчики остужаем и режем на небольшие полоски.
Одновременно с этим взбиваем вилкой яйца, жарим 2 блинчика (если сковорада большая то 1). Готовые блинчики остужаем и режем на небольшие полоски.
На весь экран
шаг 5
Бросаем в суп яичные ленты и выключаем плиту. Суп накрыть крышкой и дать ему постоять немного. Подавать с зеленью, приятного аппетита!!!
Бросаем в суп яичные ленты и выключаем плиту. Суп накрыть крышкой и дать ему постоять немного. Подавать с зеленью, приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Хана
Хана
06.01.2012 01:32:15

А что кладётся в фарш,чтоб получились шарики?

Liza Oliver
Liza Oliver
06.01.2012 02:59:22
Хана,

просто фарш без всего! из него колобки лепятся!

Надежда
Надежда
05.01.2012 13:30:06

5+2-ой голос:)

Лоранталаса
Лоранталаса
04.01.2012 14:57:03

Аппетитный супчик!