Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики из Фило с мясом

Рулетики из Фило с мясом
Рулетики из Фило с мясом
34596 ed4 square100
Рулетики из Фило с мясом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Тесто Фило можно заменить на тонкие лаваши.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

10 листов теста Фило
600 гр фарша из телятины
1 крупная луковица
4 яйца
100 мл 20% сливок
100 гр сыра Маасдам (или Чеддер)
оливковое масло
морская соль
свежемолотый черный перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 180 градусов. Лук мелко нарезать. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить фарш, посолить, поперчить и обжарить до готовности в течении 15-20 минут. Взять 2 листа теста Фило, уложить немного мяса вдоль одного края, свернуть в трубочку, затем трубочку еще свернуть - получается рулет в виде "улитки". Так поступить с оставшимися листами. Получается 5 таких рулетиков. Смазать небольшую керамическую форму оливковым маслом, уложить мясные рулетики плотно друг к другу. Смазать их сверху оливковым маслом. Взбить в миске яйца со сливками, посолить, поперчить. Сыр натереть на крупной терке. Полить рулетики яичной смесью, щедро присыпать тертым сыром и отправить в духовку на 15-20 минут. Подавать сразу же.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить