Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
26537
3
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
107469
3
Реклама

Торт "В ожидании праздника"

Торт "В ожидании праздника"
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот торт я пеку редко,только по праздникам.Очень его любят мои друзья и знакомые,делюсь с вами,попробуйте...
Ингредиенты
желтки-4шт.
белки-4шт
сахар-1стакан
мука -1 стакан
ванилин
тесто 2:
яйцо-2шт.
масло сливочное -100г
сахар-1 стакан
сода-1 стёртая чайн. ложка
мука-чтобы не липло к рукам
ванилин
измельчённые грецкие орехи -1 стакан
мёд-2 ст.ложки
крем 1:
молоко-1 стакан
яйцо-2шт
сахар-1стакан
мука-2 ст.ложки
крем 2:
масло сливочное-300г
сгущёное молоко-1неполная банка
для украшения
молотые грецкие орехи
тёртый горький шоколад, 59% какао

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
для бисквита желтки растереть с 1/2 стакана сахара,


На весь экран
холодные белки взбить с 1/2 стакана сахара


На весь экран
смешать и добавить муку,ванилин


На весь экран
форму смазать маслом,выложить аккуратно тесто и выпекать бисквит ,тесто покрыть бумагой или фольгой= ОБЯЗАТЕЛЬНО=/для того, чтобы корж,который будет сверху не съезжал/
форму смазать маслом,выложить аккуратно тесто и выпекать бисквит ,тесто покрыть бумагой или фольгой= ОБЯЗАТЕЛЬНО=/для того, чтобы корж,который будет сверху не съезжал/


На весь экран
для второго медового теста смешать мёд,сахар,яйца,масло и растворить на водяной бане
для второго медового теста смешать мёд,сахар,яйца,масло и растворить на водяной бане


На весь экран
как масло растворится добавить соду


На весь экран
как появятся пузырьки,снять с огня и добавить муку,пока тесто перестанет липнуть к рукам
как появятся пузырьки,снять с огня и добавить муку,пока тесто перестанет липнуть к рукам


На весь экран
тесто разделить на две части
тесто разделить на две части


На весь экран
измельчённые грецкие орехи разделить на две части


На весь экран
добавить орехи в каждую из частей


На весь экран
выпекать, как медовые коржи в смазаной маслом и присыпанной мукой форме
выпекать, как медовые коржи в смазаной маслом и присыпанной мукой форме


На весь экран
для крема соединить сахар,муку ,яйца,добавить молоко и сварить ,помешивая до густоты, крем,остудить
для крема соединить сахар,муку ,яйца,добавить молоко и сварить ,помешивая до густоты, крем,остудить


На весь экран
размягчённое сливочное масло смешать с заварным кремом
размягчённое сливочное масло смешать с заварным кремом


На весь экран
тщательно взбить в пышную пену,постепенно добавляя сгущёное молоко
тщательно взбить в пышную пену,постепенно добавляя сгущёное молоко


На весь экран
выложить на блюдо медовый корж
выложить на блюдо медовый корж


На весь экран
покрыть его третью частью крема и накрыть бисквитным коржом
покрыть его третью частью крема и накрыть бисквитным коржом


На весь экран
который тоже покрыть кремом


На весь экран
сверху положить медовый корж и покрыть его кремом,не забывая бока торта.
сверху положить медовый корж и покрыть его кремом,не забывая бока торта.


На весь экран
торт можно украсить молотым жареным грецким орехом и тёртым горьким шоколадом


На весь экран
дать пропитаться в течение 2-3 часов
дать пропитаться в течение 2-3 часов


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(27)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
KL
KL
12 лет назад

Очень трогательная елочка получилась!

Hilda
Hilda
12 лет назад

24-я!

Юрий
Юрий
12 лет назад

Очень красивый пирог, а какой аппетитный))) ммм....

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Прекрасен! Голосую 19-я)

CatherineSW
CatherineSW
12 лет назад

Интересный рецепт! 18-й голос)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.