Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Вареники с квашеной капустой

Вареники с квашеной капустой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
я попробовала в таком варианте вареники 2 года назад, когда с ребенком носили куму вечерю. Так как я обычно придерживалась постов, то это блюдо для меня было очень приемлемо, да и я большой любитель кисленького и солененького. Моим 2 дня подряд делала, по просьбе мужа сделала зажарку на смальце, но для детей лучше на оливковом или сливочном масле. Дочка не любит зажарку из лука, но с варениками даже попросила положить побольше
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто: 1 ст воды, 1 ч.л соли, 2,5 ст муки
Начинка: 0,5 л квашеной капусты
Зажарка: 2 ст.л смальца (масла), 1 огромная луковица (300-400гр)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Из муки, соли и воды делаем очень крутое тесто. Даем отдохнуть 30 минут. Капусту промыть в холодной кипяченой воде, отжать, мелко порезать. Формируем вареники, кому как удобно и привычно. Закипятить воду, подсолить по вкусу. Варить 5-7 минут после того как всплывут. В это время жарим лук на смальце до слегка золотистого цвета. В готовые вареники добавляем зажарку и аккуратно перемешиваем. Приятного аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Диана
Диана
13.01.2012 22:58:00

как я люблю вареники с квашеной капустой! нет не люблю, а ОБОЖАЮ!! 12-й голос

Ирина
Ирина
14.01.2012 01:22:34
Диана,

спасибо)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
13.01.2012 22:21:33

Я тоже люблю вареники!!! :)

Ирина
Ирина
13.01.2012 22:32:10
Танюха-ха)),

я не понимаю тех кто не разделяет нашего мнения(( Угощайтесь!

Lyudmilae
Lyudmilae
13.01.2012 22:18:52

Как же вкусно! Просто прелесть!

Ирина
Ирина
13.01.2012 22:31:38
Lyudmilae,

Спасибо))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13.01.2012 17:47:06

Замечательный рецепт! Голосую 8-я)

Ирина
Ирина
13.01.2012 18:41:19
Ольга
Ольга
13.01.2012 17:05:26

М-м! Это вкус детства!

Показать еще комментарии