Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с малиной и инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
59962
5
Реклама

Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста

Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Шоколадно-яблочный пирог из песочного теста
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня старый новый год...конечно это не самый большой праздник...но все таки надо было что то эдакое испечь мужу и вот что я нашла на просторах интернета!
Ингредиенты
Для песочного теста:
1,5 стакана муки (и еще пол стакана примерно при вымешивании)
2 яйца
3 ст ложки какао-порошка
1 ст ложка ледяной воды
130 гр сливочного масла комнатной температуры
5 ст ложек сахара
ванилин пол чайные ложки
Начинка:
700 гр яблок (уже почищенные нарезаны миелкими кубиками)
30 гр сливочного масла
корица 1 ч ложка
60 гр молочного шоколада
немного сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Муку просеить и смешать с маслом, растереть. Добавить какао и сахар.
Муку просеить и смешать с маслом, растереть. Добавить какао и сахар.


На весь экран
Добавить яйца, ванилин и воду. Вымесить тесто. ПАри необходимости добавляем муку. Долно получится мягкое нормальное песочное тесто, которое можно раскатать.
Добавить яйца, ванилин и воду. Вымесить тесто. ПАри необходимости добавляем муку. Долно получится мягкое нормальное песочное тесто, которое можно раскатать.


На весь экран
Тесто раскатываем и выкладываем в форму, оставив вот такой шарик для украшения.
Тесто раскатываем и выкладываем в форму, оставив вот такой шарик для украшения.


На весь экран
Формируем корж из теста. Делаем бортики. Убираем его в морозилку а пока делаем начинку.
Формируем корж из теста. Делаем бортики. Убираем его в морозилку а пока делаем начинку.


На весь экран
На сковороду выкладываем масло и половину яблок. Обжариваем до мягкого состояния и добавляем корицу.
На сковороду выкладываем масло и половину яблок. Обжариваем до мягкого состояния и добавляем корицу.


На весь экран
Выключаем огонь и выкладываем вторую половину яблок и шоколад. Яблоки будут разной степени обжарки и это придаст своеобразный оттенок пирогу.
Выключаем огонь и выкладываем вторую половину яблок и шоколад. Яблоки будут разной степени обжарки и это придаст своеобразный оттенок пирогу.


На весь экран
Достаем тесто. Накалываем вилкой и выкладываем ночинку. Разравниваем ее.
Достаем тесто. Накалываем вилкой и выкладываем ночинку. Разравниваем ее.


На весь экран
Из остатков теста формочками делаем украшения. У меня цветочки! Можно сердечки или звездочки. Выкладывем на пирог. И ставим в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 50 минут! Бон Аппетит)))
Из остатков теста формочками делаем украшения. У меня цветочки! Можно сердечки или звездочки. Выкладывем на пирог. И ставим в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 50 минут! Бон Аппетит)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Красота!)

Рита
Рита
12 лет назад

голосуюツ

Аринушка
Аринушка
12 лет назад

Люблю такое все шоколадное и фруктовое

Рита
Рита
12 лет назад

какой нарядный пирожокツツツ

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Рита,

Да вот сидим с мужем)) поедаем красоту...а я второй рукой выкладываю его на сайт))

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.