Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо в шоколаде

Мясо в шоколаде
Мясо в шоколаде
Мясо в шоколаде
Мясо в шоколаде
Мясо в шоколаде
Мясо в шоколаде
Мясо в шоколаде
35070 ed4 square100
Мясо в шоколаде
Мясо в шоколаде
Мясо в шоколаде
Мясо в шоколаде
Мясо в шоколаде
Мясо в шоколаде
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Блюдо и для мясоедов и для сладкоежек.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

свинина - 400гр
картофель-4-5 крупных клубня
мускат-1/3 стакана
вода-100-150 мл
темный шоколад-1/3 плитки
соль,сахар,смесь перцев (свежемолотая)-по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свинину порезать на порционные куски, отбить и порезать на брусочки.Замариновать, минут 30-50. Маринад: мускат, вода, соль, сахар и смесь перцев.
Свинину порезать на порционные куски, отбить и порезать на брусочки.Замариновать, минут 30-50. Маринад: мускат, вода, соль, сахар и смесь перцев.
На весь экран
шаг 2
Обжарить в растительном масле. За 2 минуты до готовности в сковороду с мясом положить шоколад и все перемешать. Сверху посыпать крупной солью и смесь перцев.
Обжарить в растительном масле. За 2 минуты до готовности в сковороду с мясом положить шоколад и все перемешать. Сверху посыпать крупной солью и смесь перцев.
На весь экран
шаг 3
Подавать со сладким картофелем фри или почти фри. Картофель порезать на тонкие пластинки, я использую овощечистку.Поджарить на растительном масле и за 10 минут до готовности в сковороду добавить сахар, где то 3ч л
Подавать со сладким картофелем фри или почти фри. Картофель порезать на тонкие пластинки, я использую овощечистку.Поджарить на растительном масле и за 10 минут до готовности в сковороду добавить сахар, где то 3ч л
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
16.01.2012 16:56:01

Как-то я выкладывала мексиканский рецепт курицы в шоколадном соусе http://www.edimdoma.ru/recipes/23763 думаю, что мясо будет также вкусно! 5+1! :)

volga
volga
17.01.2012 11:20:04
Ольга♥Ч,

Да вкус не обычен, спасибо.

Оксанка
Оксанка
16.01.2012 16:54:27

Как интересно) О таком никогда не слышала) о сале в шоколаде слышала, но не пробовала) А вот про мясо даже не догадывалась) 5+!

volga
volga
17.01.2012 11:22:14
Оксанка,

А я не слышала о сале в шоколаде, очень интересно попробовать..

Оксана Кузнецова
Оксана Кузнецова
19.01.2012 19:53:48
Оксанка,

Сало в шоколаде это, конечно, весело, но совсем не вкусно - не ведитесь... фееее... :)