Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Горшочек, варись

Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
35102 ed4 square100
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Горшочек, варись
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Не знаю,почему,но каша в горшочках получается вкуснее,чем в кастрюльке!Наверно,магия глины влияет или генетически нас тянет к глиняной посуде.Но бесконечно приятно смотреть,как мелькают ложки семьи,а руки тянутся за второй и третьей порцией каши из горшочка!Так будем готовить в них чаще!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

На 2 горшочка:
400гр гречки
300гр свинины
2 луковицы
4 зубчика чеснока
Крупная морковь
Приправы
2 лавровых листа
Масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Гречку промываем,перебираем.
Гречку промываем,перебираем.
На весь экран
шаг 2
Морковь трём на крупной тёрке.
Морковь трём на крупной тёрке.
На весь экран
шаг 3
Лук,чеснок мелко рубим.Обжариваем вместе с морковкой.
Лук,чеснок мелко рубим.Обжариваем вместе с морковкой.
На весь экран
шаг 4
Из мяса у меня был куплен набор для гуляша.
Из мяса у меня был куплен набор для гуляша.
На весь экран
шаг 5
Нарезаем мясо кубиками,чтобы все кусочки были одинаковые.Обжариваем после овощей.
Нарезаем мясо кубиками,чтобы все кусочки были одинаковые.Обжариваем после овощей.
На весь экран
шаг 6
Распределяем поровну промытую гречку.Кладём по лавровому листу.
Распределяем поровну промытую гречку.Кладём по лавровому листу.
На весь экран
шаг 7
Сверху наши овощи поровну.
Сверху наши овощи поровну.
На весь экран
шаг 8
Далее-мясо...
Далее-мясо...
На весь экран
шаг 9
...приправы,соль,перец.Заливаем водой,перемешиваем и ставим в духовку на 30 минут.Далее проверяем,нужна ли ещё вода и готовим ещё 10 минут.
...приправы,соль,перец.Заливаем водой,перемешиваем и ставим в духовку на 30 минут.Далее проверяем,нужна ли ещё вода и готовим ещё 10 минут.
На весь экран
шаг 10
Подаём сразу,украсив дольками свежего огурца.
Подаём сразу,украсив дольками свежего огурца.
На весь экран
шаг 11
По желанию в тарелку добавляем кетчуп(мои так едят)
По желанию в тарелку добавляем кетчуп(мои так едят)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Elena1639
Elena1639
19.08.2012 18:04:00

вкусно. Только я мяско всегда тушу перед закладкой в горшочек. Такая кашка, вне сомнения, будет вне конкуренции. ЕЕ и гостям не стыдно подать.

ТатьянаS
ТатьянаS
19.08.2012 22:10:15
Elena1639,

Да...народ напробовался деликатесов,а душа просит простой рабоче-крестьянской пищи!👍heartflower

Апрель
Апрель
16.01.2012 19:57:33

15я!

ТатьянаS
ТатьянаS
16.01.2012 20:13:38
Апрель,

Спасибо,April!

Надежда
Надежда
16.01.2012 16:16:44

11-ая:)

ТатьянаS
ТатьянаS
16.01.2012 20:26:46
Надежда,

Надежда,спасибо!

Эллиса
Эллиса
16.01.2012 15:48:59

10-я.

ТатьянаS
ТатьянаS
16.01.2012 20:26:04
Эллиса,

Спасибо,Эллисочка!Вы очень добры!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.01.2012 14:39:05

А еще вкусно в чугунке небольшом! Каша как бы распаривается! Поэтому голосую 9-я)

ТатьянаS
ТатьянаS
16.01.2012 20:08:57
Снежинка Татьяна,

Да-да,я помню в детстве у бабушки на Вологодчине из печки.А ещё она молоко томила в нём,оно становилось кремовым с коричневой корочкой сверху!Спасибо!Кстати,у нас снежинки наконец появились и даже сугробы)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.01.2012 20:13:38
ТатьянаS,

И у нас сегодня только второй день снег, зима стала на зиму похожа:) Сугробы правда пока очень маленькие:))

ТатьянаS
ТатьянаS
16.01.2012 20:30:31
Снежинка Татьяна,

*******************************************

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.01.2012 20:47:56
ТатьянаS,

Я так понимаю, это снежинки?:)) Спасибо)) сугробы значительно увеличились:))

ТатьянаS
ТатьянаS
16.01.2012 20:56:41
Снежинка Татьяна,

Ага(киваю головой)...4 дня комп.капризничал:кряхтел,мигал,скрипел,но не включался...поэтому рада общению вновь!

Показать еще комментарии