Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Конфеты с виноградом

Конфеты с виноградом
Конфеты с виноградом
Конфеты с виноградом
35150 ed4 square100
Конфеты с виноградом
Конфеты с виноградом
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Продолжаются эксперименты с конфетными начинками. Сегодня это заспиртованный виноград.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Шоколад 76% какао 200г.
Виноград 5-10 ягод
Алкоголь(водка,коньяк,ликер) 2ст.л.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
137121 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Приготовим виноград.
Приготовим виноград.
На весь экран
шаг 2
Разрежем ягоды пополам, удалим косточки,зальем алкоголем на 2-3 часа.
Разрежем ягоды пополам, удалим косточки,зальем алкоголем на 2-3 часа.
На весь экран
шаг 3
У меня в качестве алкоголя была чача,настоянная на кедровых орешках.
У меня в качестве алкоголя была чача,настоянная на кедровых орешках.
На весь экран
шаг 4
На водяной бане растопим 100г. шоколада и кофейной ложкой выложим в форму для конфет,заполняя ее на треть.
На водяной бане растопим 100г. шоколада и кофейной ложкой выложим в форму для конфет,заполняя ее на треть.
На весь экран
шаг 5
Поставим в холодильник на 20-30 минут. После этого выкладываем на застывший слой шоколада ягоды винограда (без жидкости).
Поставим в холодильник на 20-30 минут. После этого выкладываем на застывший слой шоколада ягоды винограда (без жидкости).
На весь экран
шаг 6
Заливаем второй частью растопленного шоколада. Охлаждаем в холодильнике до полного затвердения (для надежности - около часа).
Заливаем второй частью растопленного шоколада. Охлаждаем в холодильнике до полного затвердения (для надежности - около часа).
На весь экран
шаг 7
Достаем конфеты из формы и наслаждаемся. Получилось благородно-вкусно.
Достаем конфеты из формы и наслаждаемся. Получилось благородно-вкусно.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 62
Ed4 square50
Отправить
Светлана
Светлана
19.02.2012 09:29:03

Это то, что я искала!
Просто великолепно!!!
5++++++

Елена Широких
Елена Широких
20.02.2012 17:59:37
Светлана,

Светлана,спасибо!:) И побольше сладких моментов!:)))

Elena1639
Elena1639
23.01.2012 12:36:46

не могу пройти мимо таких конфет. У меня всегда дома горький шоколад для домашних конфет. Максимум, чем я его разбавляю- небольшим количеством слив. масла. А начинки - пьяные фрукты\ягоды на самодельном коньяке или посыпание орешками.

Елена Широких
Елена Широких
20.02.2012 17:58:55
Elena1639,

Лена,спасибо!:) Вот с орешками я еще не пробовала - а надо бы!

Nata
Nata
22.01.2012 19:28:50

Елена,конфетки вкусняшки ))) Все кто попробовал, оценили на 5+ ))

Елена Широких
Елена Широких
20.02.2012 17:54:25
Nata,

Наточка,извини,что так поздно увидела твои красавицы-конфетки! Спасибо тебе за доверие, очень-очень приятно!:)))

Мария KMW
Мария KMW
18.01.2012 03:08:28

Вкусно-опьяняюще!:) Чудные конфетки

Елена Широких
Елена Широких
18.01.2012 12:41:34
Мария KMW,

Машенька,огромное спасибо! :)

Мурзик
Мурзик
18.01.2012 01:12:49

Леночка, какие интересные конфетки)) голосую))

Елена Широких
Елена Широких
18.01.2012 12:41:14
Мурзик,

Спасибо,Олечка! :)

Показать еще комментарии