Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ванильно-апельсиновые сырники с апельсиновым кёрдом

Ванильно-апельсиновые сырники с апельсиновым кёрдом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для сырников:
Творог 400 гр
Яйцо 2 шт
Сахар по вкусу
Сода 1/3 ч.л.
Стручок ванили
Цедра одного апельсина
Мука 3-4 ст.л.
Масло растительное

Для кёрда:
Сливочное масло 80 гр
Яйцо 1 шт
Цедра и сок 1 апельсина
6-8 ложек сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Хорошо перемешиваем творог, яйца, сахар. Затем добавляем муку, соду и цедру апельсина.
Хорошо перемешиваем творог, яйца, сахар. Затем добавляем муку, соду и цедру апельсина.
На весь экран
шаг 2
Вмешиваем семена ванили.
Вмешиваем семена ванили.
На весь экран
шаг 3
На сковороде разогреваем масло, жарим сырники до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку чтобы лишнее масло в нее впиталось.
На сковороде разогреваем масло, жарим сырники до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку чтобы лишнее масло в нее впиталось.
На весь экран
шаг 4
Готовим кёрд: Выжимаем сок из лимона. Яйцо взбиваем с сахаром. Добавляем цедру, сок лимона, растоплено масло и перемешиваем. Ставим на водяную баню и варим до загустения. У меня это заняло 20 минут.
На весь экран
шаг 5
Собираем десерт: кладем сырник, поливаем кёрдом. Приятного аппетита.
Собираем десерт: кладем сырник, поливаем кёрдом. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
03.12.2012 13:48:15

очень вкусный керд!
и в сочетании с сырниками....ммм!!!
завтрак удался)

Aleksandra Stolyarova
Aleksandra Stolyarova
05.12.2012 15:37:25
Анастасия,

очень радует 😀

Хима
Хима
29.07.2012 18:56:14

ну оччень аппетитно! Спасибо!

Поваренок Кузя
Поваренок Кузя
31.01.2012 15:42:44

Добрый день.Сырники потрясающие.У Вас в рецепте фигурирует 1 апельсин,все таки необходимо использовать лимон или апельсин для керда?

Aleksandra Stolyarova
Aleksandra Stolyarova
02.02.2012 09:37:06
Поваренок Кузя,

добрый день.спасибо))) конечно апельсин. описка))) потому как апельсиновый кёрд делала по рецепту лимонного.

Поваренок Кузя
Поваренок Кузя
02.02.2012 13:18:26
Aleksandra Stolyarova,

огромное спасибо за рецепт,обязательно попробую!

Aleksandra Stolyarova
Aleksandra Stolyarova
18.01.2012 07:14:35

Спасибо всем)))

Мурзик
Мурзик
18.01.2012 00:53:35

мне очень по вкусу такие сырнички)) 5 и голос))

Показать еще комментарии