Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель, запеченный в беконе с розмарином и фетой

Картофель, запеченный в беконе с розмарином и фетой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Еще один вариант гарнира, для разнообразия)) готовила любимому мужу к курочке, ему очень понравилось)) рецепт нашла в одном из французских журналов)) пошаговых фото не делала, не хватало времени)) очень вкусная и ароматная картошечка получается, всем советую)) я так готовила батат, просто потому что он у меня был) феты у меня не оказалось, поэтому я использовала сыр типа Грюйер) думаю, что сыр можно брать любой по Вашему вкусу)) пропорции напишу, как в оригинале, но здесь они не важны)) Попробуйте))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг картофеля
200 бекона
пару веточек розмарина (у меня сухой)
перец
100 г феты (или любого сыра по Вашему вкусу)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картошечку моем, варим или запекаем, как я (у меня был батат, он запекался минут 40). Даем немного остыть. Делаем небольшие надрезы вдоль клубня.
На весь экран
шаг 2
Сыр нарезаем небольшими тоненькими кубиками-полосочками.
На весь экран
шаг 3
На доску выкладываем несколько полосок бекона (зависит от размера клубня), можно немного внахлест или по диагонали. Посыпаем мелкопорезанным розмарином. Выкладываем сверху картофель назрезами вверх. В эти надрезы вставляем кусочки сыра. Заворачиваем в бекон, при необходимости закрепляем зубочисткой. И так со всем картофелем.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем его в форму для запекания, сверху можно присыпать розмарином и запекаем под грилем минут 10-12.
На весь экран
шаг 5
Подаем в качестве гарнира к птице, мясу, рыбе. Приятного аппетита))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
18.01.2012 20:18:28

Мммм, вкусная картошечка!

Мурзик
Мурзик
19.01.2012 00:38:57
LapSha (Мария),

Машенька, большое спасибо))

Диана
Диана
18.01.2012 20:12:31

О-о! это для мужа. Он такое любит. забираю.35-й голос. А я буду облизываться....

Мурзик
Мурзик
19.01.2012 00:38:31
Диана,

Дианочка, согласна)) прежде всего на мужчин рассчитано блюдо)) надо их радовать))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.01.2012 20:09:48

Как же вкусно! Голосую 34-я)

Мурзик
Мурзик
19.01.2012 00:37:31
Снежинка Татьяна,

Танечка, большое спасибо))

Римма
Римма
18.01.2012 18:48:14

Ой, а 40-я! Ну разве я пропущу такое!

Мурзик
Мурзик
19.01.2012 00:37:01
Римма,

Риммочка, спасибо большое)) конечно, не надо пропускать, тем более готовится просто))

Nata
Nata
18.01.2012 18:45:58

Доча и супруг обожают такую картошечку)) А вот с сыром не пробовали... Исправимся))) ++

Мурзик
Мурзик
19.01.2012 00:36:11
Nata,

Ната, большое спасибо)) да, с сыром хорошо получается))

Показать еще комментарии