Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Квашеная капуста

Квашеная капуста
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Квашеная капуста-это кладезь и источник большого количества витамина С.Очень актуально для зимнего сезона. Доступно,легко и вкусно.Если разбавим готовую капусту небольшим количеством консервированного зелёного горошка, ещё немного репчатого лука и заправим растительным маслом,то получим лёгкий салатик!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

белокочанная капуста 1шт.
морковь средняя 2шт.
перец чёрный грошек 5шт.
гвоздика 5шт.
лавровый лист 3-4шт.
красный и чёрный молотые перцы по 0,5ч.л.
сахар 1ч.л.
соль 1ст.л.
уксус 1ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нашинковать капусту, морковь натереть на тёрке, добавить перец горошек,гвоздику, лавровый лист,уксус,соль,перцы чёрный и красный молотые и помять с усилием в течении 5мин., накрыть крышкой и оставить при комнатной тампературе 1сутки, а потом убрать в холодильник. Приятного аппетита и не болейте!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Inna
Inna
18.10.2016 04:31:47

А уксус явно ЛИШНИЙ!

Жавжан
Жавжан
15.11.2016 21:24:15
Inna,

Ваше право не добавлять. Я выложила свой способ. Удачи!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
01.02.2012 22:47:00

Оригинально!+5

Жавжан
Жавжан
02.02.2012 00:56:25
ЕЛЕНА,

спасибо

Римма
Римма
20.01.2012 01:59:10

И от меня голос за капустку!

Жавжан
Жавжан
20.01.2012 02:16:59
Римма,

Спасибо большущее

☼Таня☺
☼Таня☺
19.01.2012 22:12:26

Ням ням ням, а вариант саатика с горошком мне тоже очень понравился, 14-я, нравятся мне ваши блюда, молодчинка вы.

Жавжан
Жавжан
19.01.2012 22:45:02
☼Таня☺,

Спасибо большое!

Lyudmilae
Lyudmilae
19.01.2012 21:55:07

Квашеная капуста - это моя слабость, хотя этот вариант больше похож на маринованную.

Жавжан
Жавжан
19.01.2012 22:47:04
Lyudmilae,

Опыт у меня небольшой, но надеюсь научусь.

Показать еще комментарии