Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

ПОНЧИКИ

ПОНЧИКИ
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

ТЕСТО:750гр муки,7 желтков,100гр сливочного масла,150гр сахара,1.5стакана молока,дрожжи 100гр,цедра 1лимона. НАЧИНКА:вишя или вишневое варенье.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Дрожжи с ложкой сахара и муки расстворите в теплом молоке,поставте в теплое место для брожения.Масло разотрите с сахаром,вводя по одному желтки;влейте дрожжи с молоком,модавайте порциями муку.Замесите тесто(пышное и мягкое).Накройте полотенцем и поставте в теплое место.Когда тесто увеличится вдвое,опять перемесите его и поставте его опять подниматься.Формируйте пончики,выкладывайте их на разделочную доску.Накройте их салфеткой и дайте пончикам "подрости".Пончики жарить в большом колличестве подсолнечного масла. Если хотите чтобы вокруг пончиков образовалось красивое белое кольцо, то при жарке опускайте их верхушкой вниз и накройте крышкой. Как только пончики подрумянятся с одной стороны,аккуратно их переверните и жарьте дальше не накрывая крышкой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить