Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Похлебка из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе

Похлебка из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе
Похлебка из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе
Похлебка из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе
35468 ed4 square100
Похлебка из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе
Похлебка из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Еще один не обычный вариант похлебки с бобами. Изюминка этого вариант в 2 видах хрустящего, сладкого перца и мясного бульона с добавлением бальзамического уксуса.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Говядина филей 350 гр

Специи для бульона ( бальзамический уксус 1 столовая ложка, белый перец, морская соль, 1 зубчик чеснока и 1 см свежего имбиря )

Перец Ромарио 1 шт

Перец оранжевый 1 шт

Специи для овощей ( черный перец, тимьян, майоран и шалфей и морская соль )

Фасоль кинди 4 столовые ложки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замачиваем на ночь фасоль ( часов на 8 - 10 ), сливаем ночную воду, наливаем новую и ставим на огонь, после закипания варим минут 50 - 60.
На весь экран
шаг 2
Мясо режем маленькими кубиками и кладем в кастрюлю. Зажигаем маленький огонь,томим 3 минуты, кладем все специи и томим мясо еще минут 6-7, далее наливаем воды и 1 столовую ложку бальзамического уксуса тушим еще 25- 35 минут под крышкой.
На весь экран
шаг 3
Перцы режем полосками и обжариваем на сильном огне с небольшим колиеством оливкового масла, примерно 3 минуты, добавляем специи и жарим еще 2 минуты, теперь добавляем воды и тушим 10 минут под крышкой ( как только вода испарилась выключаем огонь ).
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Olga VG
Olga VG
24.01.2012 23:06:10

За похлебку голосок от меня;)

alexmay
alexmay
25.01.2012 08:50:09
Olga VG,

Берем -)

Lyudmilae
Lyudmilae
24.01.2012 21:42:16

5-я.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
24.01.2012 16:43:59

Привет Саша. ну что ты мою просьбу выполнил ?

alexmay
alexmay
24.01.2012 17:29:29
Сюрреалистичная,

Привет ) так так , ты про написать в какой ни будь журнал?

Рита
Рита
24.01.2012 14:39:20

2-яツツツ