Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком

Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
35641 ed4 square100
Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Треска в собственном соку в китайском стиле, белый рис и цукини с лесными грибами и чесноком
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Отличная треска, приготовленная в собственном соку, с черным и белым перцем и имбирем в стиле южного Китая. Рассыпчатый белый рис и хрустящий кабачок с лесными грибами. Конечно, китайцы использовали бы шитаки или вешенки, но мне больше нравятся наши лесные.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Треска 2 стейка по 150 г
Специи для рыбы (черный и белый перец, тимьян и свежий имбирь, морская соль )

Чеснок 2 зубчика
Лесные грибы 50 г
Цуккини 1 шт.
Специи для овощей (белый перец, смесь итальянских трав и морская соль )
Рис белый 4 столовые ложки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Промываем рис и ставим на огонь, готовим до готовности и промываем его еще раз кипяченой водой.
На весь экран
шаг 2
Рыбу кладем в кастрюльку с маленьким количеством воды, включаем огонь доводим до кипения (удаляем пену ), доливаем еще немного воды, добавляем специи, накрываем крышкой и готовим ее в собственном соку минут 15 .
На весь экран
шаг 3
Цукини режем кубиком, чеснок мелко рубим, грибы промываем и режем дольками, обжариваем на оливковом масле 4 минуты, добавляем специи и немного воды и тущим 10-15 минут на слабом огне.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
27.01.2012 21:04:28

5 и 7.

Римма
Римма
27.01.2012 16:55:08

Саша, и я голосую!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
27.01.2012 16:37:42

Саш умничка!

alexmay
alexmay
27.01.2012 16:43:53
Апрель
Апрель
27.01.2012 16:09:09

голосую:о)

Рита
Рита
27.01.2012 11:57:52

голосуюツツツ

Показать еще комментарии