Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Козочка+лук+вино

Козочка+лук+вино
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
По случаю мне досталось немного ребрышек дикой козочки. Использовав самые простые инградиенты, я получила прекрасный результат и вкуснейший ужин...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мясо (ребра) - 1,5 кг
Лук - 2 шт.
Вино белое сухое - 200 мл
Перец
Лавровый лист
Соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ребрышки обжарить на сковородке на максимальном огне .
Ребрышки обжарить на сковородке на максимальном огне .
На весь экран
шаг 2
Лук порезать полукольцами. Половину лука выложить на дно кастрюльки, добавить перец горошек и лавровый лист.
Лук порезать полукольцами. Половину лука выложить на дно кастрюльки, добавить перец горошек и лавровый лист.
На весь экран
шаг 3
На лук выложить куски обжареного мяса, посолить, поперчить по вкусу.
На лук выложить куски обжареного мяса, посолить, поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 4
На мясо выложить вторую часть лука и залить вином.
На мясо выложить вторую часть лука и залить вином.
На весь экран
шаг 5
Тушить на минимальном огне 2-3 часа не открывая крышку кастрюльки. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Natalia (B&O)
Natalia (B&O)
28.01.2012 23:31:03

ко мне такая козочка не попадет, но я представляю как получилось вкусноооооо...Хотя наверное баранинку так можно сделать, я не ошибаюсь вы ее в мультиварке тушили?

Оксана
Оксана
29.01.2012 12:42:12
Natalia (B&O),

Наташенька, думаю баранинка получится ни чуть не хуже, да тушила в мульте 3 часа на "тушении".

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
28.01.2012 22:59:46

Оксана я к вам с голосом... хоть и в теории))

Оксана
Оксана
29.01.2012 12:40:56
Сюрреалистичная,

Огромное спасибо!

Иринка
Иринка
28.01.2012 20:14:01

Голосую за необычное мясо))))))

Оксана
Оксана
29.01.2012 12:40:18
Иринка,

Ирочка, спасибо Вам!

Апрель
Апрель
28.01.2012 17:58:10

лови голос!

Оксана
Оксана
29.01.2012 12:40:04
Апрель,

Спасибо большое Апрель!

СветланкаК
СветланкаК
28.01.2012 14:35:41

Вкуснотища! Хочу такое! Голосую.

Оксана
Оксана
28.01.2012 16:09:10
СветланкаК,

Спасибо Светлана! Угощайтесь:)

Показать еще комментарии