Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами

Похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами
Похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами
Похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами
35692 ed4 square100
Похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами
Похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Еще один слегка изменённый рецепт похлебки со свининой. Изменения внесены в овощное дополнение, добавляем ароматные лесные грибы и сладкий Болгарский перец. А бульон для похлебки сегодня остро-сладкий с бальзамическим уксусом, имбирем и чесноком.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Фасоль 4 столовые ложки
Окорок свиной 350 гр
Болгарский перец 1 шт
Лесные грибы 50 гр
Чеснок и имбирь свежий ( 2 зуба и 1 см корня )
Специи для бульона ( уцхо сунели, белый перец, чеснок и имбирь и бальзамический уксус и морская соль )
Специи для перца ( тимьян и черный перец и морская соль )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замачиваем на ночь фасоль ( часов на 8 - 10 ), сливаем ночную воду, наливаем новую и ставим на огонь, после закипания варим минут 50.
На весь экран
шаг 2
Мясо режем маленькими кубиками и кладем в кастрюлю. Зажигаем маленький огонь, кладем все специи и томим мясо минут 6-7, далее наливаем воды и тушим еще 25 минут
На весь экран
шаг 3
Перец режем маленькими полосками и лесные грибы произвольно ( предварительно промойте их ), обжариваем на оливковом масле на сильном огне 3 минуты, добавляем специи и воды и тущим 10 минут под крышкой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
28.01.2012 22:55:32

12-ая Саш)))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
28.01.2012 22:28:05

Присоединяюсь!!! 11-я!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
28.01.2012 19:05:17

Нравится мне такая похлёбка, 10-я буду:)

Цветана
Цветана
28.01.2012 14:05:38

Хочу похлёбки,чтобы каждый день такая была...5+голос,я 6-ая.

alexmay
alexmay
28.01.2012 16:56:32
Цветана,

Спасибо ))готовьте и будет )

Вика
Вика
28.01.2012 12:34:40

5-я, аппетитно!

Показать еще комментарии